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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます♪(〃´ノω`)。o○゚+。:.゚.:。+


昨日は、娘の宿題を仕上げてました。
小学校の絵日記や英語教室の絵日記を。。。

もう娘の絵と言うか、塗り方が雑で!
何度も「もっとキレイに塗りなさいヽ(`Д´#)ノ」って。
私も一緒に色塗り。。。お絵描き。。。疲れました。。。

長い夏休みで、すっかりダラけてる娘。
残り2週間なんて、あっという間ですよね?
こんな調子で大丈夫か!?Σ(゚Д゚ノ)ノ


あ。ちなみに人権標語。。。まだ終わってません(爆)



長々と書いてきた旅行ネタも今日で終わりです(^^;
いつものようにMoreで♪



++++++++++++++++++++++++++++++++++



   IMG_5822.jpg


やっと焼きドーナツUPです(^^;


お友達のtamaちゃんから頂いたビタントニオのドーナツプレート♪

写真を撮る前に焼いては食べ、焼いては食べ。。。
で、今まで作ったものは写真無いんです(爆)


昨日は、娘が宿題をしてたので撮れました(^^;



      IMG_5823.jpg


って、これ。。。焼き過ぎですよね!?

今まで作ったものは、ココア生地だったので
何も思わなかったんですけど。。。プレーンは。。。( 。-ω-)。


あ。そうそう、これセリアのパウンドケーキミックスです♪
これ簡単で美味しくて、味の失敗はしなくて良いです(笑)

しかも1袋で1回3人分のおやつにピッタリな感じですヽ( ̄▽ ̄)ノ
6個を2回、12個のミニ焼きドーナツが出来ます。

って、手抜きばかりしないでレシピ探してみます(爆)



   IMG_5824.jpg


お気に入りの器にお気に入りのもを入れて( *´艸`)
これ私の昨日のおやつです(笑)

子どもらは、こうしてる間にどんどんつまんで食べてました(^^;
だからこんな風にセッティングすることなく(爆)


それにしても便利ですね~♪
揚げなくて良いから油の準備しなくて良いし♪
早く出来るし~♪
何よりこっちの方が、ヘルシーですよね?

ドーナツ好きの子どもたちにピッタリなプレゼントでした♪
tamaちゃん、ホントありがとね~(≧∀≦)♪



      IMG_5825.jpg


暑いので、キンキンに冷やした水出しコーヒーで♪

あぁ~水出しコーヒー♪とっても良い香り~♪
やっぱり美味しいですヽ(≧∀≦)ノ


ボトルコーヒーも常備してますけど
断然!こっちの方が美味しいです( *´艸`)

時間はかかりますけど、放置してるだけなので(笑)



      IMG_5826.jpg


調子の良い娘(笑)
「お母さん♪このドーナツ美味しくてたまら~ん♪」って(^^;

ホントお調子者です(笑)


デコしてみようか?と、ちょっとだけ思ったんですけど
乗せるものも生クリくらいしか無いし。。。
何よりセンスが。。。( 。-ω-)。


と言う訳で、ザ・シンプルな焼きドーナツでした(笑)








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おはようございます♪(*´∇`)o。゜:.・+


今日は、幼稚園の夏祭りに参加してきます♪

ウチの息子、夏休みだって言うことを分かってない様子。
「何で幼稚園行かんの?」ばっかり言ってます(^^;

行って欲しいのは山々ですよ。。。

なので今日は、嬉しそうです♪
娘も久々に年長の時の担任の先生に会える~!って
大喜びしてます(*'-'*)


まだ夏休み2日目。。。昨日なんて初日ですよ?
私、すでにバテたのか?バタバタが祟ったのか?
普段滅多にしないお昼寝を少々。。。
いや。少々じゃないですね。

テレビを観てる娘の横で息子と2人
3時間近く寝てましたΣ(-∀-;)

こんなことで長い長い夏休み。。。乗り切れるのか!?
あぁ~乗り切れそうにないですよね?

1年生だと言うのに宿題!
容赦ないテンコ盛りでしたーーーーー!
うちトロイので早くチャッチャと済ませていかないと
絶対に!後半ヤバイです ( ̄Д ̄;)

ホント親って大変ですね。。。



++++++++++++++++++++++++++++++



   IMG_5426.jpg


あまりに暑いし、しんどくて(爆)
パンを焼く気になれず。。。ひんやり冷たいものを(^^;


安い時季にチマチマと冷凍してた苺を使って
超ーーー簡単!混ぜるだけのもの(笑)


しかもペパーミントの鉢が行方不明に。。。
グリーンが無いのも淋しいので、イタリアンパセリを
まぁあくまでも飾りと言うことで(爆)


     IMG_5427.jpg


お気に入りのグラスに入れたら、美味しそうに見えません?(笑)


凍った苺とお砂糖・少しのヨーグルト・牛乳を
ブィーーーーーーンと混ぜるだけで出来る
超簡単スムージー♪


これ娘の大好きなスイーツです(*'-'*)

まぁスイーツって呼んで良いものか???ですけど(爆)



   IMG_5429.jpg


このコースター的に使ってるもの。

ちょっと足が付いてて、何に使うものか知りませんけど
セリアで見付けて来ました♪

見えますかね?
大好きな碇マークなんですよ~(≧∀≦)♪

100円ですかね♪そりゃ~買います(笑)
一番上の写真に写ってる碇マークの小物入れもセリアで( ̄m ̄*)
陶器で出来てて凄い可愛いのに100円って!

セリアさん!やりますよね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ

どっちも1個ずつしか買わなかったんですけど
このコースターにも使える方!もっと買えば良かった~!

近々またセリアに行かなくては!(笑)



     IMG_5428.jpg


出来立て。。。と言っても写真を撮ったりしてる間に
どんどん溶けて、こんな感じになってますが

スプーンで食べるのもヨシ♪
ストローで吸うのもヨシ♪
そのままグビっと飲むのもヨシ♪

苺さえ凍らせておけば出来る、簡単スムージー♪
お手軽で物凄い良いですよね~♪


こうして夏にスムージーにするたびに
「もっと苺冷凍しておけば良かった。。。」と思います( 。-ω-)。
当たり前ですけど、使うと減るので淋しいです(爆)

今回は、結構な量の冷凍苺を使いましたが
これからはケチケチしながら使うと思います(≧艸≦*)








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もう10年は使ってますが、全然丈夫ですよ~♪
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今日は、天気予報通りガッツリ雨です。。。
ここの地元の方々、この土日で田植えを済ませるんですけど
とってもお気の毒な感じのお天気です。


我が家は、昔からお米は作ってないので良かった~♪




++++++++++++++++++++++++++++++++



   IMG_5077.jpg


とうとう我が家もアイスクリーム登場です(笑)


このアイスクリームメーカー。
去年も欲しくて、今年も悩んでたんですけど
愛してやまないアノお方が、いつも美味しそうで
めちゃくちゃ可愛いパフェを作ってて♪


どうしよう。。。どうしよう。。。って( 。-ω-)。


そんな時!ちょうどcottaさんで、セール!
しかも師匠に「お薦めよ♪」な~んて言われたら♪ね~?

買っちゃいましたヽ( ̄▽ ̄)ノ




   IMG_5078.jpg


4色ありましたが、無難な白で(^^;


で、とりあえず最初は「バニラだろ~♪」ってことで
取説に載ってたレシピで作りました。


キンキンに凍らせた容器?に材料入れてスイッチオン♪


おぉ~!見る見るうちにアイスが出来てきたーーーーー!Σ(゚Д゚ノ)ノ


羽根が止まったら出来上がり♪




   IMG_5080.jpg


我が家のアイスクリーム第1弾は、コチラ。


この日は物凄い暑い日で、気温は30℃近くまで上昇(爆)
もうドロッドロに溶けてますΣ(-∀-;)


師匠にも「写真撮ってたら溶けるよ~(笑)」とは言われてましたが
やっぱり。。。案の定、溶ける!溶ける!


しかも多分、出来上がりが緩かったんですよね(@@;
もしかして一旦止まったくらいじゃ出来上がってない!?
初めてのことで、サッパリ分かりませんでした(爆)




   IMG_5079.jpg


しかも初アイスは、シンプルに苺を乗せただけです(^^;


もはや私が食べる頃には、アイスと言うかシェイク!(笑)
でも初アイスクリームメーカーで初バニラ♪
とっても美味しい~~~~~(≧∀≦)♪


こんな簡単に出来るなんて!感動です!


そりゃ~もちろん子どもたちには、大ウケですよ?
この日以来、毎日「アイス作って~♪」と。

アイスクリームメーカーが届いて、私も嬉しいですけど
それ以上に子どもたちが喜んでます(^^;
だっていつでもアイス食べれますもんね♪


今年の夏は、アイスクリームメーカー大活躍させますヽ( ̄▽ ̄)ノ










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今日は、本当ならいつものママさんメンバーで
お買い物に行く予定だったのに。。。

旦那に「○○さんから電話かかって来るから」と言われて。。。
またしても行けず。。。Σ(-∀-;)

約束の時間までに電話かかって来たら行けるのにーーー!
早くかかって来い!




++++++++++++++++++++++++++++++++



   IMG_5052.jpg


おやつに残ったパンでメープルシュガーラスクを作りました♪


作ったと言っても塗って焼くだけ(笑)


とりあえず、お気に入りの瓶に入れてヽ( ̄▽ ̄)ノ
この瓶もかなり超ーーー長年愛用してるものです。
いつ買ったのか思い出せないくらい前です(笑)




   IMG_5046.jpg


焼き立ては、こんな感じにガサァーっとカゴに入れて。


残ったパンと言うのが、この前行ったお店のものです(笑)
(その時の記事は、コチラ → 可愛いパン屋さん♪


その時に買った大きな子どもの枕のようなパン。
冷蔵庫に眠ってまして(^^;

そのパンを使ってのラスク♪




   IMG_5048.jpg


子どもたちが居ない間に作ったので
ちょっとのんびり出来た昨日は、1人でコーヒータイム( *´艸`)


あはっ♪
たまには、こういう時間も良いですね~♪




   IMG_5049.jpg


このメープルシュガーラスク。
物凄い超手抜き!超簡単ラスクなんです( ̄m ̄*)


ソントンのメープルシュガートーストを
薄くスライスしたパンに塗って、カリカリになるまで焼くだけ(笑)


昨日は、160度のオーブンで20分だったのかな~?
で、そのまま庫内で何分間か放置(^^;




   IMG_5050-1.jpg


カリカリ&サクサクラスクの出来上がり~♪

お店のラスクみたいですよ?
って、お店パンで作ったんですから当たり前?Σ(゚Д゚ノ)ノ

めちゃくちゃ美味しいんですよ~~~♪


そのまま食べたらビミョー?って思ってたパンも
ラスクにしたら物凄く美味しくて(≧艸≦*)

醗酵し過ぎてる?って思ってたパンだったんですけど
そのガスガス具合が、ラスクには良かったんですかね~?
あ。ガスガスって失礼ですけど(爆)




   IMG_5053.jpg


一応、こんな感じに瓶に入れてましたけど
あっという間に完食。。。瓶の洗いものが増えただけΣ(-∀-;)


まぁ美味しく頂けたのでヨシとします♪

久々のラスク。やっぱり良いかも~(≧∀≦)♪
残ったパンの再利用(笑)


いや~しかし美味しいラスクでしたヽ(*´∀`*)ノ










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こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+


昨日夜、山口県~島根県への旅行から帰って来ましたーーーーー!
はぁ~。。。疲れた。。。


旅行記事は、まだ写真の整理が出来てないので
出来たら小出しに紹介させて下さい。
あ。いつものように物凄い長いと思いますけど(笑)


しかし疲れました(@@;


今日は、朝から洗濯物や旦那の用事に追われ、バタバタです(爆)


コメントのお返事もかなり遅れてます。。。
ボチボチに書かせてもらいます。
すいませーーーん!




+++++++++++++++++++++++++++






   IMG_4570.jpg


旅行、前日に焼いた『酵母ワッフル』です。


酵母ワッフル♪良いんですよ~?
だって焼く前日に生地を捏ねて放置して寝る!
そして次の日、出来上がってる生地を焼くだけですから(笑)


手抜きおやつにピッタリなワッフルです( *´艸`)


ちなみにコレは、メープル味です。




   IMG_4574.jpg


で、コチラが苺味。


メープルも苺もジャムダブレット?を生地に混ぜ込んで。
あとは、キレイに簡単に焼けるビタントニオ任せ♪

そのタブレットが溶けて、こんな良い感じにヽ( ̄▽ ̄)ノ
いや~良いもの買いました(笑)


そうそう。使ってる酵母は、橙酵母です。
お菓子系なので、柑橘系酵母で良いかな~?って。




   IMG_4573.jpg


何だかそのタブレットが、偏ってますけどΣ(-∀-;)

もうね~本当にコレ凄く良いです♪


しかもこんな風に最初からジャムやメープル味が付いてたら
外で食べるおやつにも良いですよね?

外でメープルたら~っとかけなくても良いですもん( *´艸`)




   IMG_4571.jpg


そして酵母ワッフル。
冷めてもモッチリふんわり♪そのままでもイケます( ̄m ̄*)

ベーキングパウダーで作るワッフル。
焼き立ては、とっても美味しいですよね~♪
でも冷めると。。。あらら?硬くなったり、パッサリしたりしません?

ところが!ホント酵母ワッフル、冷めても結構長いこと
温め直さなくても大丈夫なんですよ。


だからコレも旅行のおやつに(笑)
車の中でモシャモシャ食べてました(^^;


それにしても!3日間、何も作らずって淋しかったです(笑)
しかもパンを食べてないんですよ!?

美味しいパン屋さんあったら♪な~んて思ってたら
どこにも見当たらず。。。( 。-ω-)。

それでもパンが食べたくて、結局コンビニで買いました(@@;


なので今日は、食パン仕込みました(笑)
リベンジ。。。出来るかな~!?











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omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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