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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます~♪+.゚(●´I`)b゚+.゚

今日は、地区の子ども会さんが歓迎会をしてくれるそうで。
そんなこと言われたら、いよいよ小学生♪って感じですよね(*'-'*)

その会なんですけど。。。
ファミレスで親子でランチ。
その後、子どもたちだけボウリング。
「お母さんもしたかったら自費でどうぞ。」って(@@;

どんなお母さんたちが居るんでしょう!?
一緒に参加するママさんと「憂鬱だね。。。」と(爆)
良い人ばっかりだと良いな~♪<そうはいかない!?ΣΣ(゚д゚lll)

とりあえず!当たらず触らず系で頑張って来ます(笑)





+++++++++++++++++++++++++++++++++++






IMG_3599.jpg



パン便ネタ第3弾です(笑)

Iちゃんに「自家製酵母って何なん?」と聞かれたので
なんとな~く簡単に説明しましたが。。。分かりませんよね?

「酵母によって香りが違うから♪」って言ったので
分かりやすいように?レモン酵母で『チョコロール』を送りました(^^;

今年初めて起こしたレモン酵母、良い香りですね~♪
しかも元気が良い!!シュワシュワ、ブクブクですよ( *´艸`)





IMG_3601.jpg



レシピは、いつものスーパーレシピを参考に♪

お粉に大して30%の中種を使ってます。
それ以外は、レシピのままで。

。。。てか!これ焼き色また付き過ぎですよね!?
自家製酵母だからと思って、焼き時間を長めにしたら
アラララ。。。こんな焼き色になってしまいましたΣ(-∀-;)





IMG_3602.jpg



味見のため、手で割ってみたら。。。

ヒエェーーーーー!!チョコロールなのにチョコが無い!!Σ(-∀-;)
どうやら流出してたみたいです(爆)

でもやっぱり割ってみたらレモンの香りが~♪
そしてフワフワで美味しい~ヽ(≧∀≦)ノ

焼き立てパンは、ホント美味しいですね~♪





IMG_3600.jpg



一応、Iちゃんからもメールで
「温め直して食べたけど、美味しかったわ~♪レモンの香りしてた♪」
って、ホッとさせてくれるお言葉もらいました+.d(・∀・*)♪゚+.゚

ホントは、私の定番「お花あんぱん」も送るつもりだったんですけど
鈍臭いことに生地を仕込むの忘れてまして( 。-ω-)。

時間も無いので、今回はナシで(笑)
まぁ~あんぱんならIちゃんも作るから良いか~♪って(^^;



火曜日は、いよいよバレンタインですね(≧∀≦)♪
何か作るつもりで居ますけど。。。保険で買っちゃいました(笑)
だって美味しい~チョコ♪私も食べたいじゃないですか~?
なので( *´艸`)

きっとまたあちこちのブログで素敵な手作りが見えますよね~♪♪
めちゃくちゃ楽しみですヽ(≧∀≦)ノ








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omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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