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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+

今朝!起きてきた娘の顔を見てビックリ!!!!
右目が。。。ブックリお岩さんのように腫れ上がってる!!Σ(゚Д゚ノ)ノ

昨日、寝る前に「目が痛い」と言うので、目薬をさしてたんですけどね。
めちゃくちゃ激しい顔に。。。可哀想。。。。゚(。ノωヽ。)゚。

本人も鏡を見て号泣。。。でも幼稚園へは行きたいって言うし。
でも顔を見られたくないって。乙女でしょ~(笑)

なので病院へ行って、遅刻して幼稚園へ送りました(*'-'*)

しかし病院は凄かったですよ?インフル患者続出で(爆)
移らないようにそそくさと帰りました(@@;
早く目、治ってくれると良いんですけどね~。





+++++++++++++++++++++++++++






IMG_3607.jpg



また?って思われそうですけど。。。
ヨーグルト酵母で『レーズンカンパーニュ』です(笑)

これでIちゃん便最終章です(^^;

昔、確かIちゃんレーズン食べれなかったような。。。
って思ってたら「最近、食べれるようになったんよ~♪」と言われたのと
「カンパーニュ食べてみたい♪」とも言われたので♪

だったら!ってことでレーズンカンパになりました(笑)





IMG_3608.jpg



やっぱり本番に弱い私。。。( 。-ω-)。
この前、自分用に焼いたカンパに比べたら。。。デス(爆)

クープはビミョーですけど、高さはあったので送っちゃいました( ̄m ̄*)

お粉は、いつものソレドォルとタイプERを半々で。
ヨーグルト酵母の中種30%使用。
加水は、70%です。
それにレーズンを適当にワッサリと(≧艸≦*)





IMG_3625.jpg



今回も彩り良くミックスレーズンで♪と思ってたのに。。。
切らしてましたーーーーー!!!!
なので普通のレーズンで(^^;

やっぱり気になって、カットしたものを送りました(笑)

まぁまぁバラけてくれてたので良かったです+.d(・∀・*)♪゚+.゚





IMG_3626.jpg



私的には、美味しい~レーズンカンパ♪

Iちゃんからのメールで、急きょ姉ちゃん家へ行ったらしく
このカンパを持って行ったみたいです(笑)
「レーズンずっしりしてて、ちょっとトーストして
姉ちゃんと美味しい~って頂きました」と。

良かったーーーーー!!!!ヽ(≧∀≦)ノ

今回ヨーグルト酵母を使ったのは、このカンパと黒豆ベーグル。
Iちゃん曰く「カンパの方が、ヨーグルトの香りいっぱいした」って。

まぁ~私が焼く黒胡麻&黒豆ベーグル。。。
あんだけ胡麻使ってたら、どの酵母使っても香りは。。。ですよね(^^;

何はともあれ!喜んでもらえて本当に良かったです(*'-'*)


Iちゃん、春休みに出来たら一緒にパン焼きしようね~♪








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omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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