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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+

今日は、お久しぶりのホームエステの日です♪
そう!卒園式前ですから、少しでもマシになるように!
まったくもって痩せず。。。デブいままなので、お肌だけでも。

お肌も最近のショートスリーパー祟って荒れてますΣ(-∀-;)


昨日、息子!ついに歯医者さんへ再チャレンジ!
行く前にお父さんが「泣いても治してもらって来い!」と。

案の定、大号泣。。。でも今日は、緩めません!(笑)
歯科助手さん、受付の方、私の3人がかりで押さえ付けて。。。
もう息子暴れまくって汗だくですよ(@@;

でもなんとか治療出来ました~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ

「泣きついでだから」と、一気に3本治しました(笑)
いや~ん♪本当に良かった。。。♪

歯科医院の方々、本当にありがとうございました<(_ _*)>


で!お友達のIちゃんが、サプライズ便を!
それは、Moreで紹介させて下さい♪





+++++++++++++++++++++++++++




   IMG_3952.jpg


いつぶり?ってくらいに『エピ』焼きました♪

それもずーーーっと作ってみたかった大葉を使った
ベーコンエピです('-'*)

お友達ブロガーさんが、紹介してるの見て作りたくて。
かれこれ何ヵ月越しなんでしょう!?

何でも作るまでに時間のかかる私です(爆)
これまでも作ろうと思って買ってた大葉。。。
どれだけダメにしたことか。。。Σ(-∀-;)




   IMG_3953.jpg


生地は、ちょっと元気のない(笑)レモン酵母でストレート法です。
バゲ生地で仕込んだんですけど、もうベッタベタ(@@;
いつもほとんどしない手粉をどんだけしたことか!?

どれだけ緩いって、生地とベーコンを重ねて持ち上げたら
タラ~ンと垂れてくるくらい緩いベタ生地です(爆)

それにどうやら。。。ベーコンが厚かった。。。( 。-ω-)。
生地が柔らかいのもあって、巻けないんですよ?

ハサミでカットするも、ハサミにくっ付くし。。。
もう大変なエピでしたーーーーー!!




IMG_3954.jpg


エピをちぎったとは思えない、この形 ( ̄Д ̄;)

でもでも!これめっちゃ美味しいですよ~~~~~♪
大葉入りベーコンエピ!良いですヽ( ̄▽ ̄)ノ

お醤油を垂らすか、ブラックペッパーとお塩を振るか。。。
迷いましたが、お醤油は次回で(笑)

焼いてても大葉の良い香り漂ってました♪




IMG_3955.jpg


普通のベーコンエピも作りました。

yuraさんに「粒マスタードお薦め♪」って、言われてたのに。。。
フツーのマスタードしかなくて、今回はナシで(T▽T)

使わない時には、冷蔵庫に眠ってるのに。。。こんな時に限って。。。
こりゃ~買って来ないと!!

次作る時は、もう少し扱いやすい生地にして作ります(^^;

久々のベーコンエピ♪美味しかったです~(≧∀≦)♪








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omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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