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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+

今日は、娘の歯医者さんへ行って来ようと思います。
え?また歯医者さん?1週間くらい前に行ったばかりなんですけど
どうも気になるところがありまして。。。虫歯!<またー!?
歯ブラシ頑張っててもダメみたいですΣ(-∀-;)


昨日のIちゃんとのランチ会。
それは、それは超ーーーーー楽しかったですヽ(≧∀≦)ノ
Iちゃんとのお付き合いも、めっきり。。。えぇ!?18年目!?
わぁ。。。お互い年取りました(爆)
若かったな~あの頃( 。-ω-)。


一応、今回の目的は「一緒にパンを焼こう♪」だったので
Iちゃんたちが、着く頃を見計らってパン生地作ってました。



   IMG_4239.jpg


それが、急に昨日来ることになったIちゃん親子。
パン。めっきり一昨日Tちゃんにほとんど持って帰ってもらってたんです。
だから朝、来ることが分かってから大慌てでパン生地仕込みました(^^;

なので今回のパンは、全てイーストで焼きました。
そのパンたち。。。また小出しで紹介させて下さい<(_ _*)>

今日も写真多くて、めっちゃ長いので(笑)
(あまりに多いのでまとめたら。。。変なことになってます)


バタバタ。ガッチャリのテーブルですけどΣ(-∀-;)
私、大したもの作ってません。



   IMG_4241-1.jpg



こちらIちゃんが持って来てくれた
「照り焼きチキン」と「きんぴら」。

照り焼きチキン柔らかくて美味しかったです~(≧∀≦)♪

Iちゃん家の娘Aちゃん、このお肉ばっか食べてました(笑)
やっぱりお母さんの味が一番ですよね~。


きんぴらは、昨日UPした黒胡麻ベーグルにサンドして頂きました♪
写真撮り忘れ、ガッツリ食べました(爆)
黒胡麻ベーグルときんぴら♪合いますよね~。



   IMG_4243.jpg


これ私が。。。作ったとは言えないサラダとスープ。
サラダ。。。レタスちぎって、サラダ水菜を切って混ぜただけですから(爆)
あ!でも来る直前に畑から採ってきたサラダ水菜使ってます(^^;
洗って、揃えて。。。そこ手間暇かかってます(笑)


スープは。。。簡単にコレ使いました。

IMG_4238.jpg

お得意のキャンベル(笑)
しかも私、コーンスープを開けたつもりがクリームチキンΣ(-∀-;)
それに牛乳ではなく豆乳を混ぜて。。。何か味薄い!?
慌てて、色々入れて味を調整しました(@@;

一応、Iちゃんに美味しいって言ってもらえて良かったです♪
って!缶詰ですからね?(爆)



   IMG_4240-1.jpg



パンは、朝から大慌てで作った
「ミルクブレッド」と「白パンのちぎりぱん」。

ミルクブレッドは、珍しく玉子サンドにしました~(≧∀≦)♪
茹で玉子に自家製ブロッコリー混ぜたのもをサンド。


すでにちぎられてる「白パンでちぎりパン」(笑)

子どもウケ狙って、中にチョコでも包もうかとも思ったんですけど
時間も無かったので、そのままプレーンに。

白パンには、例のオレンジクリームをベッタリ挟んで( ̄m ̄*)
やっぱりオレンジクリームのウケは良いです♪
Iちゃん家の息子Tちゃんもうちの子たちもガッツリ食べてくれました♪


しかしまぁ~センスの無い盛り付けですよね。。。
大皿にドーーーン!と乗せただけΣ(-∀-;)
オシャレなワンプレート。。。憧れてますが、出来ないです(T▽T)
もっと勉強します!



   IMG_4247-1.jpg


あ!これウチの息子じゃないです(笑)
Iちゃん家のTちゃんです(^^;

Iちゃんに「モザイク無しで良いから」と言われたのでナシで(笑)
でもちゃんと顔写ってなかったですーーーーー!

可愛いTちゃん。えなりくんにソックリです(笑)
これも書いてって言われてたのでε=(≧m≦)

チョロチョロしたい盛りの1歳8カ月のTちゃん。
何度も何度も怒られてました(^^;
ソファから飛び降りてテーブルに頭は、ブツけるし!
大きなコブのお土産です(爆)

そして我が家には、臭~い置き土産Σ(|||▽||| )
でもね~可愛いんです♪



   IMG_4245.jpg


続いて、Iちゃんの手土産です。
なかしまさんの「ピーナツバターマフィン」。
たくさん焼いてきてくれました♪



   IMG_4250.jpg


これもなかしまさんのレシピで「チョコマフィン」。
こっちもたくさん焼いてきてくれました。


このラッピングの細い朝紐が、可愛いかったです(*'-'*)
私が持ってる普通の朝紐じゃ無理です(笑)



   IMG_4251.jpg


チョコマフィンを頂きました♪
丸くきれいに割れてるな~!と観察しながら( *´艸`)




   IMG_4254-1.jpg


チョコチップを切らしてたとのことで、板チョコいっぱい。
これ!しっとりしてて、凄い美味しいんですよ~+.d(・∀・*)♪゚+.゚

てか!この前にtamaちゃん便のシフォンやらパウンドやら
私のシフォンも食べてまして。。。
さすがの私もお腹いっぱいで入らない。。。( 。-ω-)。

なのでピーナツバターマフィンは、今日のおやつに頂きます。



   IMG_4256.jpg


肝心の「パンを一緒に焼こう♪」は、コチラ。
Iちゃんから「ロールパンを教えて欲しい」と事前に言われてました。

教えるって?教えれられないので一緒に作っただけですよ(^^;
ちなみこっちが、私が作ったロールパン。



   IMG_4255.jpg


これ↑Iちゃんが、巻き巻きしたものです。
ね?教えることなんて何もないですよ?

ただメン棒を使わず、手で成型してるってことだけを( ̄m ̄*)

Iちゃん曰く「最初の巻き目が分厚い!」と。
そんなんソコを薄くしたら済む話ですよ(笑)



   IMG_4258-1.jpg


もちろんパン生地は、我が家のテッパンレシピ!
あいりおーちゃんのロールパン生地です(*'-'*)

このパン生地、本当に扱いやすくて何より美味しいですもん♪
Iちゃんが「何か自分で作るのと違う!今日の扱いやすい!」って。
でもこれと言って。。。レシピ通りにHBで捏ね上げた生地ですから(^^;



一応、多めにと思って300gのお粉で生地作ってたので
手土産などにとってもウケの良いコチラも♪



   IMG_4259.jpg


コロリ~ンとした『フロマージュ』。

いつも言ってますが、私お味見出来ませんが(爆)
チーズ好きの人には!喜んでもらえるパンですヽ( ̄▽ ̄)ノ



   IMG_4261.jpg


中には、カマンベール入りプロセスチーズ。
表面には、ピザ用とろけるチーズ。
それに乾燥バジルを振ってます+.d(・∀・*)♪゚+.゚

焼き立てを食べてもらおうかと思いましたが
2人ともお腹いっぱいで。。。持って帰ってもらいました( 。-ω-)。

さっきメールで「フロマージュ、かなり美味しかったわ~♪」と。
良かった♪良かった♪このパン生地が、美味しいですからね~♪

って、この日焼いたパン!全部あいりおーちゃんレシピでした(^^;
やっぱりあいりおーちゃんのレシピに頼りっぱなしです(笑)


昨日、持って帰ってもらったのは↓

・カットしてないミルクブレッド 
・残った(笑)白ちぎりぱん    
・レモン酵母バゲット      
・ロールパン
・フロマージュ
・生苺シフォン      です♪


ホント楽しい~美味しい~時間を過ごすことが出来ました。
高速で1時間半以上もかけてお隣の県から来てくれて嬉しかったです♪
本当に本当にありがと~♪♪

最初は、恥ずかしそうにしてた子どもたちも直ぐに仲良く
バッタン!バッタン!遊んでくれて良かった~♪
やっぱ滑り台、テンション上がるみたいです(笑)

4月からお仕事を始めるIちゃん。
今まで以上に会えないよな~?って思いますが
ずーーーっと仲良くお付き合い出来たら嬉しいです(≧∀≦)♪

。。。って、思ってたら!
「勝手に決めたわ!月一でパン教室に通う!ヨロシク!」って
さっきのメールに書いてました(@@;

ということは?今までより会えるしーーー!ε=(≧m≦)
Iちゃんと一緒にパン作りが出来るひが来ようとは。。。
18年前じゃ考えられなかったですから(爆)

Iちゃん遠くても良ければ、月一?月二?でどうぞ~(笑)
何だか4月から楽しくなりそうな予感です(≧艸≦*)


そうそう!食べたくて仕方なかったIちゃんの旦那Kちゃんの
東京土産のラスク!写真まだ撮ってないことに気付きましたΣ(-∀-;)
また撮って紹介させて下さい<(_ _*)>

Kちゃん、楽しみにしてくれてたみたいですが。。。
ホント失礼なヤツでごめんね~(T▽T)



いや~ホント長くなりましたが(笑)
お付き合い、ありがとうございました~!









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Author:omaesan0628
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