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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
こんにちは~♪(〃´ノω`)。o○゚+。:.゚.:。+


今朝も息子。。。泣いてました(T▽T)
ハァ。。。早く泣かずに行けるようになって欲しいです。



しかも今日は、小学校の下校時交通当番です。
どうやら今年からシステムが変わったらしく長いとのことΣΣ(゚д゚lll)
そんな長かったら、娘一人でバス停からお家まで帰ることに!?
鍵閉まってるのに。。。どうしたものか。。。

まったく!変なシステムになったもんですヽ(`Д´#)ノ


今週は、朝の交通当番があったり
土曜日は、息子の参観日&クラス懇談。。。

もう幼稚園&小学校と2つになると行事も倍ですね(@@;
疲れる。。。忘れないようにしないと。。。


あ。長~い、長~い旅行ネタ。Moreへ(笑)




++++++++++++++++++++++++++++++++++++




   IMG_4768.jpg


初めて乾燥ヨモギたるものを使ってみました('-'*)


それを使って。。。やっぱりコノ形のあんぱん(笑)

初めて使うものなので、自家製酵母ではなくイーストで。
そしてレシピは、いつものテッパンレシピです( ̄m ̄*)


てか!これ。。。焼き過ぎましたΣ(-∀-;)
この写真は、まだ良いんですよ?
ヒドイのはコチラ↓




   IMG_4767.jpg


ヨモギ色なのに表面がーーー!茶色い。。。( 。-ω-)。


しかも焼いてから時間経ってるわ、私の影で写真暗いわ。。。
物凄い毒々しい色合いの初ヨモギあんぱんです(爆)


初めて使う乾燥ヨモギ。
これって一体どのくらい入れたら良いんだ?でして(@@;

袋の裏にヨモギ餅だったか?それは15gとなってたんで
パン生地も似たようなものか~?って、15g(笑)


15gとなると袋の半分。多いんですかね?
この乾燥ヨモギ分の加水は。。。そこ適当に増やしました(^^;




   IMG_4769.jpg


。。。って、実は私。。。ヨモギ苦手なんです(爆)
どうも草っぽいと言うか、何と言うか。。。彡(-ω-;)彡


何で作ったかと言いますと。。。
でもウチのお父さん・お母さんは、ヨモギ好き。
おじさん・おばさんウケ良いじゃないですか~?だから(笑)


で、肝心なお味は。。。
お母さん曰く「生地がパサ付いてない?」と。

アチャーーー!もっと加水上げた方が良かったみたいです(^^;


それでも一応、食べてはくれてます(笑)
乾燥ヨモギの期限。温存し過ぎて迫ってるので
これもまた作らないと(@@;

加水もう少し上げて作ってみます!







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omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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