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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
こんにちは~♪+.゚(●´I`)b゚+.゚


昨日の雷雨は酷かったです。。。
お隣の県とかニュースに出てましたから(@@;

雷、ホント怖いですよね。。。


今は、良いお天気ですけど
また昨日みたいなことになるのか心配です。


何で最近こんなにおかしな天候なんでしょう???




+++++++++++++++++++++++++++++++++++




   IMG_4941.jpg


昨日のIちゃんとのお家ランチ用に焼いた
『ちぎりぱん』です。


お家ランチ。。。聞こえは良いですけど
我が家ですからね?そんなオシャレな感じではないです(^^;




   IMG_4942.jpg


うっかり前の日に寝てしまって
朝起きてから仕込んだので。。。

とりあえずテッパンレシピを倍量お粉400gを
朝一仕込んで焼き上げましたΣ(|||▽||| )


倍量仕込んで、2分割して、それを16分割。
私にしては、きっちり計ったのでお山は揃ってるはず(笑)




   IMG_4943.jpg


久々のちぎりぱん。
ふわんふわんに焼けてましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

って、玉子サンドにすることなく
ボンヌのカシスジャムで(爆)


まぁIちゃんに喜んでもらえて良かったです♪




   IMG_4945.jpg


サラダは、Iちゃんがお店で買って来てくれました。


「高速降りて、お宅に行く途中にお店ないから」って
わざわざ高速乗る前に買ってくれたらしいです。

ね?超ド田舎なもんで、お総菜買うにもウチを通り過ぎて
10分くらいは走らないといけないんで(^^;




   IMG_4946.jpg


こちら生春巻き~♪

2種類の生春巻きがあって、サーモンと海老でした♪
私も憧れのあのお方たちのようにオシャレに作れたらいいんですけどね?
ど~もキレイに素敵に巻けないんですよ(T▽T)

お総菜バンザイ(笑)


これ以外にも唐揚げやらメンチカツやら。
運悪く?お休みだったウチのお父さんの分まで
ちゃんと買って来てくれてました(@@;

Iちゃん、ホント申し訳ない。。。


私なんて、パンとスープだけでしたからΣ(-∀-;)
あ。スープも得意のキャンベルのミネストローネ(爆)


素敵なおもてなし。
こりゃ~ホント程遠いです(;-ω-)a゙




   IMG_4948.jpg


で!コチラ!お楽しみの手土産~♪


広島県福山市にある「マザーベアー」さんの
「尾道ロール」です♪




   IMG_4947.jpg


さすが!キレイな巻き目~(≧∀≦)♪


それに米粉100%らしいので
しっとり&もっちり?キメ細かいです!




   IMG_4949.jpg


そしてカットし易い♪


しっかりした生地なのにフワフワ。
米粉100%で、この生地。。。素晴らしい~♪

甘さ控えめですが、濃厚で美味しい~ロールケーキでした( *´艸`)


米粉かぁ。。。私、だいぶ前に焼いて撃沈してるんですよね(爆)
再チャレンジしたいような。。。諦めてるような。。。



それにしても遠いところから来てくれたのに
息子の幼稚園のお迎えまでと言う短時間Σ(-∀-;)

1時間半くらいかけて来てくれて、滞在時間は。。。
2時間ちょっと(爆)

ホント申し訳ないバタバタ具合でした(T▽T)


それでも同じ趣味を持つIちゃんとのお喋りは楽しくて♪
って、大半が私の愚痴話だった気がしないでもないですけど(爆)

Iちゃんとのお付き合いも20年目。怖っ!Σ(゚Д゚ノ)ノ
その話してて、2人でビビりました(笑)


来月は、来てもらうばかりも申し訳ないので
距離の真ん中辺をとって、ランチでもするか~♪って。

どこか良さそうなお店聞いておこう( ̄m ̄*)



ホント遠いのにIちゃんありがとね~♪
cottaさんで注文したの届くの楽しみね~(笑)

では!また来月(≧艸≦*)


Iちゃんとのランチ会で焼いたパン。
後ろにチロ~っと写ってますが、小出しにしていきます(笑)
久々にガッツリ焼いたので(*゚ェ゚*)








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価格:966円(税込、送料別)


同じお店ではないですけど(^^;
これきっと同じものです♪




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やっぱり憧れるスタジオm( *´艸`)









 
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Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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