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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます♪゜+.ヽ(´Д`*)ノ ゜+.゜


今週もまた始まりましたね~。。。
何だかんだ怒りながらも夏休みって、早い!?(笑)

だって来週もうお盆ですよ!?Σ(゚Д゚ノ)ノ
まだ旅行の行き先も決めてないのに。。。
旦那に「適当に決めといて。」と言われるんですけど
そんなこと言われても?ですよΣ(-∀-;)

しかも変に条件厳しくて。。。
「こんなんい暑いから外をウロウロ長いこと歩くところはダメ」
「でも子どもたちが、楽しめるところ」
「出来たら涼しいところ」
「今回も車で行く予定だけど、そんなに遠くないところ」
「温泉だったら嬉しいな~♪」
。。。と、こんな感じで。。。( 。-ω-)。


そんなん温泉を外せば、私の頭の中に浮かんだのは
水族館と映画館でした(爆)


まさかお盆にお泊りで映画館って。。。あり得ないですよね!?


あぁーーーーー!何処へ行きましょうかね???



もしかしてメインで運転するの私かも知れないので
そこもまた行き先を決めかねるポイントです。。。Σ(-∀-;)



++++++++++++++++++++++++++++++




      IMG_5531.jpg


えーーーっと。。。なんとな~くバゲ焼いてみました(^^;


めっきり焼いてないのは分かってましたけど
日記を読み返してたら、前回焼いたのって。。。
5月17日の日記でした!

あまりにも焼いてなかったことにビックリですよ!?Σ(゚Д゚ノ)ノ


そりゃ~ロクなバゲが焼けるはずが無いですよね!?(爆)



   IMG_5530.jpg


もちろんクープなんて、超ーーーノッペリです(爆)


あ。これは久々だろうが、頻繁に焼いてようが
毎度毎度ノッペリなんでしたΣ(|||▽||| )


写真で誤魔化そうとしましたけど、無理!
どこから撮っても。。。ハハハハハ。。。。(*-∀-)ノ゙



      IMG_5531.jpg


なのに写真だけは、多めに撮ってΣΣ(゚д゚lll)


酒粕酵母をストレート法で焼いて。。。
物凄い久々なのに加水を間違えて75%!

一応、冷蔵庫で生地を冷やしながら成型したんですけどね。
もうベタベタ。。。ベタベタ。。。デロ~ン。。。

閉じ目をキッチリするのがやっとな生地でした(爆)

コロコロ転がせば、どんどん生地が伸びるので
表面を張らすことも出来ず。。。1人テンヤワンヤでした(@@;



      IMG_5533.jpg


ハードパンのウケが、イマイチな我が家なので
お粉少なめの?130gを1本焼きしました(^^;


でもこれ味は、良いんですよ?
ちょっと香りの弱い今の酒粕酵母ですけどね(笑)

使ってるお粉は、シンプルにリスドだけで。


このバゲ、どうやって食べようか?って思ってたら
ちょうど夜ご飯がパスタだったので、コチラに↓



      IMG_5549.jpg


ザ・手抜きピザトーストです(^^;


カットしたバゲにオリーブオイルとピザソース塗って
小ぶりな自家製トマトを輪切りにして
とろけるチーズにバジルを振り掛けただけ(笑)


これがウケが良くて~~~~~(≧∀≦)♪
あっという間に1本完食です!


パスタにピザトースト。。。炭水化物+炭水化物ですけど(爆)
こんなウケが良いのなら♪失敗バゲも頑張れるかも~(≧艸≦*)デス。


久々にバゲのフレンチトーストも食べたかったんですよね。
ちょっとまた仕込もうかな?って気になりました(^^;












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セコセコとバゲ作り頑張ります(笑)



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omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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