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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
こんにちは~♪+.゚(●´I`)b゚+.゚


嫌な感じに雨降ってます。。。


今日は?今日も?幼稚園のお迎えまで
ママ友達のお家に集合です(笑)

予定では、レジンアクセサリー?を最近始めたママさんに
どんな風に作って欲しいかオーダーに( ̄m ̄*)

それとみんなで巻き髪~(笑)

いつもこんな風にして遊んで。。。
いや!勉強会してます(^^;


そして昨日は、うちのお母さんから
娘への作文のご褒美♪

念願の自転車を買いに行って来ました♪
嬉しいのに照れちゃって(笑)


とりあえず山奥へお出掛けじゃなくて良かったです(笑)



+   +   +   +   +   +



   IMG_6526.jpg


めちゃくちゃ久々にカンパーニュ焼きましたヽ( ̄▽ ̄)ノ


あまりに久々過ぎて、色んなことがアタフタ。。。
やっぱり何でもサボってると駄目ですね~?(爆)



   IMG_6528.jpg


全貌は。。。コチラ。


ちょっと?いや、かなりクープが深いですΣ(-∀-;)

捲れてると言うか。。。裂けてる!?



   IMG_6527.jpg


高さは、あったんですけどね~。。。
クープが深いのが物凄い気になります(@@;


適当に入れた雑穀ミックス
ちょっと多かったのか?凸凹ゴツゴツしてます(爆)



      IMG_6529.jpg


使ってる酵母は、ヨーグルト酵母の元種。
パン用雑穀ミックスを適当に入れて、ライ麦も適当に入れて
加水も適当に増やして。。。(笑)

久々のクセに色んなことが適当なカンパーニュです(^^;


でもお久しぶりのカンパーニュ♪
それだけでも嬉しかったです(≧艸≦*)



      IMG_6531.jpg


。。。醗酵不足だったみたいで。。。
とってもギューーーッとした感じの断面Σ(|||▽||| )


モチモチしてて美味しいかったんですけど
それにしても詰まり過ぎですよね?


家族のウケは、断然ふんわり食パンの方が良いですが
私としては、ハード系のパンを焼きたい訳で。。。


時間見付けて地味~に頑張ります(。-∀-)。









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omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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