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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます♪(〃´ノω`)。o○゚+。:.゚.:。+


昨日は、大学病院そんな待ち時間もなくスムーズでした♪
と言っても、息子のチョロ作っぷりは。。。

ゲームさえしてたら大人しいんですけど
ずっと喋りながらしてるので、ウルサイ!!

でもその後、平日に市内でお買い物出来て良かったです♪


あ!そう言えば。。。言ってなかったですよね!?
我が家の古い方のビストロくん。。。
1ヵ月?もう少し前に?変なエラーコード出まして。。。
はい。完全に壊れましたーーーーー!!!!

別にもう1台あるから、良いんじゃない?って思われるかも
知れないんですけど。。。2台で慣れてると、1台になると不便で(爆)

メーカーさんに来てもらって、見てもらい。。。
「そんな古くないので、同等のものに買い替えるよりは
修理された方が良いかと思いますけど???」って。

また修理だ。。。il||li_| ̄|○ il||li

致命的に基盤が、壊れてまして。。。
そうなると、あちこちも気になって。。。
気になってるとこ言ったら、直した方が長持ちすると言われ。。。

基盤、庫内、扉のガラスのパッキン?など取り替えることに。


結局3万円以上も払う大出費。。。( 。-ω-)。

一応、旦那に修理して良いよと言われてたので良かった~♪
なので古い方のビストロくんもピカピカです(笑)

その後、洗面化粧台のボウルは割れて。。。
洗面化粧台ごと取り替え。。。
洗濯機は、壊れるし。。。娘のオモチャは、壊れて修理。。。

もう出費しまくりです(T▽T)


あー!しかも少し前に私、車も電柱にブツけて修理。。。
最近、ロクなことないんですよ(爆)



+   +   +   +   +   +



   IMG_8213.jpg


コチラもまだブログをお休みしてる間に焼いた
ポテトフォカッチャです。


最近も地味に焼いてるんですけど。。。
せっかく焼いて撮ってあったので(^^;



   IMG_8214.jpg


コチラ、自家製ヨーグルト酵母で焼きました。
やっぱり酵母で焼くパン、美味しい~!と改めて思いました(^^;

温存してお世話してる自家製酵母たち使わないと(笑)


私が、焼くフォカッチャ。。。いつもぷっくり。。。
しかも何だか、これ。。。肌荒れしたような生地にΣ(-∀-;)

多分、醗酵させ過ぎたんですよね(爆)



      IMG_8216.jpg


しかも大穴炸裂のポテトフォカッチャ(。-∀-)。

ブラックペッパーと岩塩だけのシンプルな味で♪

それでも美味しかったんですよ?
と言うことは?もっと良い感じに出来てたら
もっと美味しかったってことですよね!?

何だか損したような。。。勿体ない。。。


ちなみに使ってるジャガイモも自家製です♪
父母の畑で採れたものを使ってます。

今年は、豊作だったみたいで
まだまだ沢山のジャガイモあります!



      IMG_8215.jpg


ゴリゴリした穴も消えてますけどね(^^;


ジャガイモも沢山あるし、また作ります!
今度は、ちゃんと出来るように(笑)


でも夏休み中なもんで、消費のこと考えると
よく考えて焼かないと余ります(@@;

誰かと会う時とかに焼くようにしないと。。。


今日は、何パン焼きますかね~♪










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omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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