FC2ブログ

 

お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます~♪。+゚*(w´∀`w)*゚+。

今日から3連休ですね~♪
みなさん、GWは何処かへお出掛けします?

我が家の予定は、5月の3~5日に山口~島根へ行って来ます♪
メインは、島根のアクアスに白イルカを観に。

なのになぜ山口へ?よく分かりませんけど、適当に(笑)
その適当が、思いの外遠かった。。。( 。-ω-)。

まぁとりあえず我が家らしく適当に遊びに行って来ます♪


昨日、娘の小学校初!参観日。
授業参観は、短かった~!(笑)

算数の授業。まだ「10まで数えよう」だったので
みんな手を挙げる!挙げる!

そんな中、たまーーーにしか手を挙げない娘。。。
ん?もしかして分かってない!?Σ(゚Д゚ノ)ノ

それでもたまに挙げてた時に当たって、答えたのは
「ここの中にあるお野菜は、何ですか?」の質問に
娘「ニンジンです!」と。。。まぁ合ってたんですけど(^^;

算数が、今の段階で分からないって。。。どうしよう!?ヤバイ!?

と思って、帰りの車でキレ気味に聞いたら
「だって手挙げても当ててくれんし!」と。。。はぁ!? ( ̄Д ̄;)
そんな理由!?キィィーーーーーッ!!

「手挙げんかったら絶対に当たらんに決まっとるし!」
って、キレ気味から一気に本ギレですよ!私ヽ(`Д´#)ノ

まったく!何言ってんだ!我が娘!


ハァ。。。先行き不安要素満載でしょ?。。。( 。-ω-)。


それに初めてだから出たPTA総会。。。長かったーーー!
しかし役員さんって、大変そうですね(@@;

役員の方。お疲れ様です。。。





++++++++++++++++++++++++++++++++




   IMG_4463.jpg


また調子に乗って酒粕酵母で『角食』焼きました(笑)


最近、コツを掴んだのか?良い感じに焼けるようになって
調子に乗ってるのもありますけど(^^;
食パンって、毎朝食べるじゃないですか~?


なので必然的に焼いてます( ̄m ̄*)




   IMG_4464.jpg


今回も焼き上がったのは、夜で
朝まで待ってから撮ってるので、シワシワ。。。

だって私が、夜に撮ると色が。。。
しかもカメラ下手くそで、暗いし。。。( 。-ω-)。


で、仕方なく朝まで待って、シワシワを撮ってます(爆)


本当なら焼き立て撮りたいんですけどね。
どうも今の生活ペースだと焼き上がりは、夜。。。




   IMG_4465.jpg


今回もカックカクになることなく出来ましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

やっぱりこういう感じに焼けるとテンション上がります♪


。。。って、最近角食ばかり焼いてるので
山食。。。こっちも焼きたいんですよね(^^;

私的には、見た目的、山食の方が好きなんです(笑)
でも家族ウケが良いのは、角食で。。。


でも次は、山食仕込みましょうかね( *´艸`)




   IMG_4467.jpg


食パンガイド買ってるのに出すのが面倒で
いつもフリーハンドでカット~(笑)

フリーハンドにしては、厚さ揃ってる気がします('-'*)


今回もお粉は220g+酒粕酵母中種30%強。
加水は、豆乳+お水を合わせて70%。
お砂糖・お塩・ショートニング。

焼き時間は、vivianさんの本のコールドスタートで。
コレが良いかどうかは、分かりませんが
予熱しなくて良いコールドスタートばっかりしてます(笑)




   IMG_4466.jpg


やっぱり酒粕酵母の食パン美味しい~~~~~♪
ふんわりモッチリ♪私の好きな感じですヽ(≧∀≦)ノ

今回起こすのに使ってる酒粕。
別に普通のスーパーで買ったものなんですけど
この酒粕イイ!全然まったく癖のない感じで
そのパンにでも合う合う♪

チーズっぽい香りもほとんどしないんですよ~。
酒粕の種類にもよるんですね~。


我が家この1斤型だと、早いと2日で無くなります(^^;
だから頻繁に食パン焼けるんですよね~(笑)


次は、山食を仕込む!ってことでヽ(*´∀`*)ノ.+゚











ランキングに参加してます(*'-'*)

お手数ですが「読んだよ♪」の印にお帰りの際ポチっと

応援クリック♪お願いします<(_ _)>


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
(↑コチラをクリックして下さい♪)

いつも応援♪♪本当にありがとうございます(≧艸≦*)










  + 使ってるもの♪ +





  + 角食型♪ +


↑憧れる型♪(≧艸≦*)




 + いつも愛用のカッティングボード♪ +

*アクシス*カティングボード・ロング

*アクシス*カティングボード・ロング
価格:2,400円(税込、送料別)


↑これ欲しい~!













スポンサーサイト



 
テーマ * 手作りパン ジャンル * グルメ

 

 

Comment

 

yukiちゃん、こんにちは~。。今日は暑いね~。
初めての授業参観。。心配になるよね~。
でもちゃんとわかっているんだから大丈夫だよ。。
うちの次男の方が本当に心配なんだよ~。。
あの人3年生なのに・・・こういう悩みってきっと尽きないんだろうね。。

角食!ホワイトラインがばっちりですごく綺麗~。
私も夜写真を撮るのはすごく苦手です。でもしわしわになっちゃうんだよね~。。
どうすれは夜上手に撮れるんだろうね。。

私も久しぶりに角食に挑戦しようかな。。
応援~♪

名前:yura811 | 2012.04.28(土) 16:10 | URL | [Edit]

 

☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

初めての授業参観で娘ちゃんもどきどきしちゃったんですかね??
でもわかっててよかったですね❤
手を挙げても当たらないのがはずかしいのかな??
まだ1年生ですもんね♪授業も楽しめたらいいですね♪
うちの子、わからなくても調子にのって手をあげて、
変な事言って笑いを取ることを生きがいにしそうです。。。
パパの遺伝なら。。。(爆)

写真はやっぱり太陽光でとりたいですよね~~!!
早くもっと日が長くなって欲しいです♪
晩ご飯陽の光でとりたいです♪

美味しそうな角食にぽち(゚▽゚)ノ凹❤

名前:*ミズタマ* | 2012.04.28(土) 18:00 | URL | [Edit]

 

あー本当に安定した焼き上がり~。
素敵ーー!!!

GWは旅行なんですね~。いいなぁー。
我が家はちょこっとだけ実家に行くだけで(^^ゞ
美味しいもの楽しんできてー(*^^*) フフ
応援♪

名前:ととろっち* | 2012.04.28(土) 20:32 | URL | [Edit]

 

おはよー( ̄▽ ̄)ノ

ホワイトライン~
私、yukiちゃんの角に触発されて昨夜焼いたのよ。
見事なカクっ! だったわ(笑)
後日アップするから笑ってあげてね(笑)

授業参観お疲れ様っ
親の方がハラハラしちゃうんだよね。
手を挙げないっていうのは照れ臭かったり、
恥ずかしかったりするだけのことが多いから
娘ちゃんもそうかもよ~。
ちなみにウチのこへびは「はずかしい」らしくて
まったく手をあげずやっぱり私に怒られてます(笑)
応援★

名前:baby yuuka | 2012.04.29(日) 05:48 | URL | [Edit]

 

Re: yuraさんへ

こんにちは~♪
お返事おそくてすいません。。。( ノД`)

> 初めての授業参観。。心配になるよね~。
> でもちゃんとわかっているんだから大丈夫だよ。。
> うちの次男の方が本当に心配なんだよ~。。
> あの人3年生なのに・・・こういう悩みってきっと尽きないんだろうね。。
↑もう親がドキドキ。。。ハラハラ。。。イライラ(笑)
ホントのところ分かってるのかどうか。。。(^^;
yuraさん、次男くん心配なんですね~。
確かにこれから先ずーーーっと心配ばかりしそうですよね(@@;

> 角食!ホワイトラインがばっちりですごく綺麗~。
> 私も夜写真を撮るのはすごく苦手です。でもしわしわになっちゃうんだよね~。。
> どうすれは夜上手に撮れるんだろうね。。
↑そうなんですよ。。。どうやったら夜でも良い感じに撮れるのか???
何か前に聞いたんですけど、出来ないんです(爆)
だから仕方なく朝撮って、シワシワ(^^;
まぁこれでも良いか~♪って。
角食。ちょっと良い感じになって来て嬉しくて( *´艸`)

> 私も久しぶりに角食に挑戦しようかな。。
↑是非!角食の撮り方、勉強させて下さいヽ(≧∀≦)ノ

> 応援~♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.04.30(月) 11:34 | URL | [Edit]

 

Re: ミズタマさんへ

こんにちは~♪
お返事遅くてすいません。。。( ノД`)

> 初めての授業参観で娘ちゃんもどきどきしちゃったんですかね??
> でもわかっててよかったですね❤
> 手を挙げても当たらないのがはずかしいのかな??
> まだ1年生ですもんね♪授業も楽しめたらいいですね♪
> うちの子、わからなくても調子にのって手をあげて、
> 変な事言って笑いを取ることを生きがいにしそうです。。。
> パパの遺伝なら。。。(爆)
↑あ。分かる。。。うち息子がそうです。。。
うちの場合、旦那の遺伝じゃなくて私かも。。。( 。-ω-)。
娘は、用心深いと言うか、失敗することがダメなんですよ。
これって困りもんですよね(@@;
ハァ。。。親って大変ですよね。。。

> 写真はやっぱり太陽光でとりたいですよね~~!!
> 早くもっと日が長くなって欲しいです♪
> 晩ご飯陽の光でとりたいです♪
↑ミズタマさんの写真、いつも明るくて優しい感じですよ♪
私が、薄暗くなってから撮ると。。。不味そう。。。
どうやっても色がおかしいんですよ。゚(。ノωヽ。)゚。

> 美味しそうな角食にぽち(゚▽゚)ノ凹❤
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.04.30(月) 11:37 | URL | [Edit]

 

Re: ととろっちさんへ

こんにちは~♪
お返事遅くてすいません。。。( ノД`)

> あー本当に安定した焼き上がり~。
> 素敵ーー!!!
↑フフフフ。。。ちょっと最近、良い感じな気がします( *´艸`)
だから余計に角食焼きたいんですよね~(笑)
調子に乗り過ぎ!?(^^;

> GWは旅行なんですね~。いいなぁー。
> 我が家はちょこっとだけ実家に行くだけで(^^ゞ
> 美味しいもの楽しんできてー(*^^*) フフ
↑楽しみにしてます~♪どんなところなんだろう?
ととろっちさん、ご実家なんですね~♪
ガッツリ癒されて来て下さい♪
あ。呑み過ぎ注意!?(笑)
私、実家暮らしだし、旦那の実家は車で10分くらいなんで
「里帰り」って言う言葉に若干憧れてます(^^;

> 応援♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.04.30(月) 11:41 | URL | [Edit]

 

Re: yuukaさんへ

こんにちは~♪

> ホワイトライン~
> 私、yukiちゃんの角に触発されて昨夜焼いたのよ。
> 見事なカクっ! だったわ(笑)
> 後日アップするから笑ってあげてね(笑)
↑え~!そんなこと言って、そうでもないでしょ?
yuukaさんのカクレベル、私のカックカクレベルに比べたら(^^;
でも最近、良い感じに焼けるようになって調子に乗ってます(笑)
って、調子に乗ってるとロクなことないですよね?
気を引き締めます!

> 授業参観お疲れ様っ
> 親の方がハラハラしちゃうんだよね。
> 手を挙げないっていうのは照れ臭かったり、
> 恥ずかしかったりするだけのことが多いから
> 娘ちゃんもそうかもよ~。
> ちなみにウチのこへびは「はずかしい」らしくて
> まったく手をあげずやっぱり私に怒られてます(笑)
↑確かに。。。そんなこと言ってました(^^;
でもね~?まだ1年生ですよ?
もっとガンガン挙げるのかと思ってましたもん(@@;
他の子も挙げなかったりしてたので、ビックリでした。
ホント子どもより、親の方がハラハラ・ドキドキですね!

> 応援★
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.04.30(月) 11:44 | URL | [Edit]

 

Secret?


 

 

 

*Template By-MoMo.ka* Copyright © 2020 ++ Yuki's Room ++, all rights reserved.

omaesan0628

Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

+未分類 (1)
+手作りパン (342)
・・・ 自家製酵母 (149)
・・・ イースト (188)
・・・ ホシノ天然酵母 (5)
+手作りお菓子 (61)
・・・ ロールケーキ (8)
・・・ シフォンケーキ (21)
・・・ 焼き菓子 (20)
・・・ いろいろ (12)
+プレゼント (10)
+お出掛け (75)
・・・ ランチ (28)
・・・ 雑貨屋さん (9)
・・・ カフェ (12)
・・・ ご飯屋さん (4)
・・・ スイーツ (6)
・・・ パン屋さん (10)
・・・ その他 (6)
+今日の出来事 (12)

このブログをリンクに追加する

この人とブロともになる

QR

名前:
メール:
件名:
本文: