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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます♪(*´∇`)o。゜:.・+


今日もバタバタな一日になりそうな予感。。。
息子のお迎え間に合うのかな!?


昨日も案の定、帰ったら夜9時半。
小学校や幼稚園で疲れてる子どもたちには
ちょっと可哀想な時間だな~。。。と。

今日は、そんなことないので
早く帰って、早く寝かしてあげないと!



5月12日は、お母さんのお誕生日でした♪



   IMG_4847.jpg


コチラ、妹が買って来てくれたケーキ。
私、今年は作る元気無かったです(@@;



   IMG_4846.jpg


やっぱりプロのケーキは、良いですね~♪

バナナを乗せてますが、何で黒くならないんですか?
このツヤピカになるようなことしたら黒くならない???

バナナをデコに使えるんだったら。。。( *´艸`)



   IMG_4848.jpg


とうとう60歳なので、大きめのロウソクを6本(笑)

孫4人にハッピーバースデーを歌ってもらって
フゥ~~~ってしてました(*'-'*)


まぁその後は、お決まりの孫たち1人ずつフゥ~~~を。
計5回もフゥ~~~。。。ロウソク短くなってました(^^;


私、口に出しては絶対に言わないですけど
お母さんに本当に感謝してます。
感謝してもし切れないほど、感謝してます。

親子なのでケンカも激しくしますが(爆)
それでもまぁ~仲良しの親子だと思ってます(≧艸≦*)

いつまでも親離れ出来ない私ですから、頼り切ってます(笑)
あ。お父さんにもなんですけどね(^^;

だから本当にいつまでも元気で若々しく居て欲しいです♪




++++++++++++++++++++++++++++++++++++



   
   IMG_4805.jpg


いつもと同じお粉で、酵母を変えて山食。


ここ最近、酒粕酵母でばかり食パン焼いてたんですが。。。
角食が良い感じに焼けて調子に乗ってたら
山食。。。ホント最近撃沈でして(@@;

気分転換にヨーグルト酵母で焼いてみました(笑)


山の頭は、ピッキピキ~♪


ところが。。。




   IMG_4804.jpg


アチャーーーーーッ!Σ(゚Д゚ノ)ノ
またしても可笑しな山食が焼き上がりました。。。


もう何だか抜け出せないような気がしてます(T▽T)


あまりにも凹んで、写真も夜でも良いや!って(爆)
余計に何だかな~。。。なことになってますΣ(-∀-;)




   IMG_4808.jpg


お久しぶりのヨーグルト酵母で山食。
クセもなく、フツーに美味しくは出来てました(笑)

美味しい~~~♪ではなくて、フツーです(^^;


レシピ通りに作ってるつもりなので
何処をどうしたら良いのかワカリマセン(@@;

うーーーん。。。写真まで適当(爆)


でも救いは、どんな食パンだろうが
あのオレンジクリームさえあれば、よく食べてくれます♪

子どもたちだけでなく、我が家あのオレンジクリームさえあったら
お父さん・お母さんもガンガン食べてくれますから( ̄m ̄*)

と言うことで、このヘンテコ山食も
あっという間に完食~♪となりましたヽ( ̄▽ ̄)ノ


それにしても山食。。。どうしたものか。。。







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テーマ * 手作りパン ジャンル * グルメ

 

 

Comment

 

おはよう~♪

山食のピキり具合がいい感じで素敵ですよ~♪
クラムもふっかふかしてそうで、とてもおいしそうに見えますが。。。フツーに美味しいんですね^m^

うちの場合はチョコクリームさえあればどんな失敗パンも美味しい~と言ってもらえます(≧艸≦)

名前:ほっこりショコラ | 2012.05.16(水) 08:56 | URL | [Edit]

 

おはよ〜〜〜〜〜

あらん、お母様。

うちの実妹と同じ誕生日よ〜♪
次の日は後輩の誕生日よ(いらん情報…)

山食、美味しそうだよ〜
パン屋さんのこんな感じだけどなぁ〜…
なんかデニッシュっぽい壁面じゃない?
(あ、だからダメなのか?)
ダメ部分がよくわかんないけど
美味しそうだから大丈夫よ〜www

バナナね〜、レモン汁塗ってから
ナパージュでコーティングじゃない?
ほかのフルーツは粉砂糖(泣くやつ)をまぶしてから
ナパージュするといいんだってさ
やっとことないけど、なんかに書いてあったかも〜。

ポチッとな☆

名前:tamama | 2012.05.16(水) 10:29 | URL | [Edit]

 

おはよー( ̄▽ ̄)ノ

なんだか最近いそがしそうね~
お母さま、ウチの旦那と誕生日が一日違いだわぁ

山、いい具合にピキってておいしそうだけどー
だめ?
オレンジクリームは最強だね♪
応援★

名前:baby yuuka | 2012.05.16(水) 12:09 | URL | [Edit]

 

yukiちゃん、こんにちは~。。
お母様お誕生日おめでとう~。。
ケーキ、バナナ本当に黒くならないね~、ナパージュかな?レモンが入ったゼリーなんかだと黒くならないようなきがするけど、やったことはない(笑)。。
お母さん、かわいいお孫ちゃんに囲まれて幸せだね~。。

山、すっごく元気に伸びてるって思うよ~。いつもyukiちゃんの山が元気があってうらやましいな。。
オレンジクリームそんなに美味しいのね。
応援♪

名前:yura811 | 2012.05.16(水) 15:49 | URL | [Edit]

 

またまた、かわい~

YUKIさん、こんにちは^^  ↓お!そうだったか、ビストロに、”シフォンケーキ機能”ついてたのか^^; それよりも!!!苺のロールケーキのラッピング!可愛すぎ!可愛すぎ~^0^ もーの凄く、可愛いです! そして、お母さん、お誕生日、おめでとうございます♪ YUKIさんみたいな娘さんを育てたお母さん!きっと良い方なのだろうな~。YUKIさんのお父さん、お母さん、いつまでもどうぞお元気で♪

名前:チャー | 2012.05.16(水) 18:23 | URL | [Edit]

 

☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

お母様お誕生日おめでとうございます♪♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚
yukiさんはブログみてても、お母さんととっても仲良しそうです♪
きっとお母さんも幸せだろうな~~☆..+'(◕∀◕)..+*
私も子供と暮らしたいな~~( ´艸`)ムププ
でもうちは男の子だし、嫁次第だわ(゚m゚*)プッ

ケーキ、やっぱりプロはナッぺも絞りも美しいですね~♪
上のバナナは、空気に触れると黒くなるので、
ナパージュをしっかりして、空気に触れさせないようにすると大丈夫です♪
でもケーキ屋さんでも時間が経つとバナナは黒くなると売り物にならないので、ちょっとでも黒くなったらバナナだけ新しいものに変えてナパージュやり直すんですよ~♪
後、ケーキ屋さんのケーキ用冷蔵ケースは湿度も一緒にあげてるので、家の冷蔵庫保存より全然生クリームも乾燥しないし、上のフルーツも鮮度が保たれるんです♪
(だからカビも生えやすいので、アルコールで毎日めっちゃ掃除するんですが超大変。。。(*-ω-))

山食超美味しそう~~♪♪
ぴきぴき感がたまりません♪
ほんと全然変じゃないですから~!!(≧∇≦)

応援ぽち(゚▽゚)ノ凹★★♪

名前:*ミズタマ* | 2012.05.16(水) 19:43 | URL | [Edit]

 

お母さん、お誕生日おめでとうございます~!

山食、良い感じのピキリ~♪
全然おかしくないじゃないですかー。
クラムもふわふわそーだしー。
応援~♪

名前:ととろっち* | 2012.05.16(水) 22:22 | URL | [Edit]

 

yukiちゃん おはよ~Good☆':.*^ヾ('c_'ヽ,,)*.:'☆Morning
お母さんお誕生日おめでとうございます♪

 *│
 ││*
 │|│
┌┴┴┴┐
≡≡≡≡≡
∽∽∽∽∽
└───┘
可愛い孫達とろうそく5回も消す楽しい誕生日だね^^
バナナ黒くならないなんてすごいね!!
そしてyukiちゃん9時すぎのお帰りはみんなお疲れ様♪
自分時間がゆっくり取れる日がるといいね^^
山のピキリすごい!!
私ぴきったことないかも(笑)
応援☆

名前:あいりおー | 2012.05.17(木) 05:01 | URL | [Edit]

 

Re: ショコラさんへ

こんにちは~♪
こちらもお返事遅くてスイマセン。゚(。ノωヽ。)゚。

> 山食のピキり具合がいい感じで素敵ですよ~♪
> クラムもふっかふかしてそうで、とてもおいしそうに見えますが。。。フツーに美味しいんですね^m^
↑そう。フツーなんです(笑)
カットしたらそうでもないですけど、見た目。。。
ちょっと悪過ぎません!?Σ(-∀-;)
ピキリだけは、ビッキビキでしたけど(笑)

> うちの場合はチョコクリームさえあればどんな失敗パンも美味しい~と言ってもらえます(≧艸≦)
↑あ。オレンジクリームの次がチョコクリームです(笑)
最近なんて、チョコクリームじゃなくてチョコ乗せてチンして
ドロ~っと溶けたチョコで喜んでますよ(^^;
こうなるとパンと言うかお菓子!?(爆)

名前:omaesan0628 | 2012.05.18(金) 13:27 | URL | [Edit]

 

Re: tamaちゃんへ

こんにちは~♪
こっちもお返事遅くてごめんね。。。。゚(。ノωヽ。)゚。

> あらん、お母様。
> うちの実妹と同じ誕生日よ〜♪
> 次の日は後輩の誕生日よ(いらん情報…)
↑ありゃ!?マジで!?Σ(゚Д゚ノ)ノ
いやいや要らん情報じゃないから(笑)
ちなみに私のお友達も12日だよ♪
私のお誕生日は、親戚のオバちゃんと一緒。
あ。これこそ要らん情報だわ(@@;

> 山食、美味しそうだよ〜
> パン屋さんのこんな感じだけどなぁ〜…
> なんかデニッシュっぽい壁面じゃない?
> (あ、だからダメなのか?)
> ダメ部分がよくわかんないけど
> 美味しそうだから大丈夫よ〜www
↑そうそう!この側面!なんじゃこりゃ!?Σ(゚Д゚ノ)ノでしょ!?
しかも窯伸びほぼナシ。。。( 。-ω-)。
ダメなところテンコ盛りだよ(爆)
でも見た目ダメでもカットしたらフツーだった(^^;
最強オレンジクリームあるし( ̄m ̄*)

> バナナね〜、レモン汁塗ってから
> ナパージュでコーティングじゃない?
> ほかのフルーツは粉砂糖(泣くやつ)をまぶしてから
> ナパージュするといいんだってさ
> やっとことないけど、なんかに書いてあったかも〜。
↑ほっほぉ~!レモン汁とナパージュね+.d(・∀・*)♪゚+.゚
何で黒くならないのか不思議でね~(笑)
ナパージュ。。。欲しいかも。。。
プロフーズにチューブ入りあったし( *´艸`)

> ポチッとな☆
ありがと~♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.05.18(金) 13:36 | URL | [Edit]

 

Re: yuukaさんへ

こんにちは~♪
こっちもお返事遅くてスイマセン。゚(。ノωヽ。)゚。

> なんだか最近いそがしそうね~
> お母さま、ウチの旦那と誕生日が一日違いだわぁ
↑おぉ!yuukaさんの旦那さんと一日違い!?
何だか5月生まれ多いかも( *´艸`)
旦那さんも♪Happy(○´3`)ノ"┌iiii┐ヾ(´ε`○)Birthday♪
(って、遅過ぎですけど(爆))
ホント最近、忙しくて。。。どうしましょ!?
今日は、少しゆっくりしてる方です(^^;

> 山、いい具合にピキってておいしそうだけどー
> だめ?
> オレンジクリームは最強だね♪
↑うーーーん。。。ダメです。。。
ピキピキだけ過ごくて、窯伸びや側面が。。。
どうしても気になる。。。( 。-ω-)。
カットしたらフツーな感じなんですけどね(笑)
やっぱりカッコイイ山!憧れるのでΣ(|||▽||| )
オレンジクリームは、ホント必須アイテムですよ♪

> 応援★
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.05.18(金) 15:28 | URL | [Edit]

 

Re: yuraさんへ

こんにちは~♪
こっちもお返事遅くてスイマセン。゚(。ノωヽ。)゚。

> お母様お誕生日おめでとう~。。
> ケーキ、バナナ本当に黒くならないね~、ナパージュかな?レモンが入ったゼリーなんかだと黒くならないようなきがするけど、やったことはない(笑)。。
> お母さん、かわいいお孫ちゃんに囲まれて幸せだね~。。
↑やっぱナパージュなんですね♪
何でこんな黒くならないのか???って不思議で(^^;
でも私が、バナナを使ってデコしたら。。。
絶対に可笑しなものが出来そうです(爆)センスないし。。。
お母さんより孫たちの方がテンションUPでした!

> 山、すっごく元気に伸びてるって思うよ~。いつもyukiちゃんの山が元気があってうらやましいな。。
> オレンジクリームそんなに美味しいのね。
↑そうなんです♪オレンジクリーム!
我が家では、必須アイテム!最強クリームです(笑)
yuraさん家にもいつか。。。( *´艸`)
私の山、窯伸びしてます?何か変でしょ?
窯伸びもですけど、側面。。。気になるーーー!
うーーーん。。。どうしたものか。。。
ちょっと山食頑張ります!

> 応援♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.05.18(金) 15:33 | URL | [Edit]

 

Re: チャーさんへ

こんにちは~♪
ビックリするくらいお返事遅くて
スイマセン。゚(。ノωヽ。)゚。

>↓お!そうだったか、ビストロに、”シフォンケーキ機能”ついてたのか^^;
↑付いてますよ~♪
って、私その機能、使ったことないんですけどね(笑)
チャーさん♪是非!

それよりも!!!苺のロールケーキのラッピング!可愛すぎ!可愛すぎ~^0^ もーの凄く、可愛いです! そして、お母さん、お誕生日、おめでとうございます♪ YUKIさんみたいな娘さんを育てたお母さん!きっと良い方なのだろうな~。YUKIさんのお父さん、お母さん、いつまでもどうぞお元気で♪
↑ホントいつもありがとうございます(*'-'*)
私の両親ですか?フツーです!フツー。。。
毒吐き一家って言われてますけど(爆)
だから私もこんな毒吐き娘なんですよΣ(-∀-;)
なので良い方。。。ではないですね(笑)

名前:omaesan0628 | 2012.05.21(月) 14:29 | URL | [Edit]

 

Re: ミズタマさんへ

こんにちは~♪
こんなにお返事遅くなるとは。。。
スイマセン。゚(。ノωヽ。)゚。

> お母様お誕生日おめでとうございます♪♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚
> yukiさんはブログみてても、お母さんととっても仲良しそうです♪
> きっとお母さんも幸せだろうな~~☆..+'(◕∀◕)..+*
↑遅くなりましたが(爆)ありがとうございます♪
私とお母さんですか!?仲良く無いですよ~!
ホントいっつも口げんかしてますから(爆)
でもまぁ親子ですから、嫁と姑みたいなことはないですε=(≧m≦)プ

> 私も子供と暮らしたいな~~( ´艸`)ムププ
> でもうちは男の子だし、嫁次第だわ(゚m゚*)プッ
↑でしょ~♪私もです♪
ウチは1人ずつ居るので、一緒に住むのは娘で
隣に住むのが息子が良いです~(≧∀≦)♪
って、そんな都合よく行きませんよね(爆)
確かに嫁次第。。。うち、嫁来るのかな!?

> ケーキ、やっぱりプロはナッぺも絞りも美しいですね~♪
> 上のバナナは、空気に触れると黒くなるので、
> ナパージュをしっかりして、空気に触れさせないようにすると大丈夫です♪
> でもケーキ屋さんでも時間が経つとバナナは黒くなると売り物にならないので、ちょっとでも黒くなったらバナナだけ新しいものに変えてナパージュやり直すんですよ~♪
> 後、ケーキ屋さんのケーキ用冷蔵ケースは湿度も一緒にあげてるので、家の冷蔵庫保存より全然生クリームも乾燥しないし、上のフルーツも鮮度が保たれるんです♪
> (だからカビも生えやすいので、アルコールで毎日めっちゃ掃除するんですが超大変。。。(*-ω-))
↑えぇーーー!?バナナって大変(@@;
コレ読んでてたら、バナナをデコに使うの止めときます(笑)
絶対に私、失敗しそうですもん。。。
ミズタマさん、丁寧に教えてくれてありがとうございます<(_ _*)>

> 山食超美味しそう~~♪♪
> ぴきぴき感がたまりません♪
> ほんと全然変じゃないですから~!!(≧∇≦)
↑そうですか!?そうですか!?
何か私的には、どうしても納得出来ないんですよ( ノД`)
もっとこう素敵に窯伸びして欲しいんですよ。。。
側面のガタガタも気になるし。。。

> 応援ぽち(゚▽゚)ノ凹★★♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.05.21(月) 14:36 | URL | [Edit]

 

Re: ととろっちさんへ

こんにちは~♪
こんなにお返事遅くなるとは。。。
スイマセン。゚(。ノωヽ。)゚。

> お母さん、お誕生日おめでとうございます~!
↑遅くなりましたが(爆)ありがとうございます(*'-'*)

> 山食、良い感じのピキリ~♪
> 全然おかしくないじゃないですかー。
> クラムもふわふわそーだしー。
↑ピキピキだけですよ?良い感じなの。。。
窯伸びほぼナシ!側面のガサガサ。。。
めっちゃ気になるーーーーー!
カットしちゃえば分からない?でも。。。
山食頑張ろう!って、角食もたまには焼かないと(^^;

> 応援~♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.05.21(月) 14:39 | URL | [Edit]

 

Re: あいりおーちゃんへ

こんにちは~♪
こんなにお返事遅くなるとは。。。
ごめんね~。゚(。ノωヽ。)゚。

> お母さんお誕生日おめでとうございます♪
> *
>  *│
>  ││*
>  │|│
> ┌┴┴┴┐
> ≡≡≡≡≡
> ∽∽∽∽∽
> └───┘
> 可愛い孫達とろうそく5回も消す楽しい誕生日だね^^
↑あいりおーちゃんのコレ、前にも貰ったけど凄いね~♪
ホントありがとね~♪♪<遅過ぎるけど(爆)
ロウソク5回も消したら、ロウソク短くなってたよ(^^;
切りの良い大きめ6本(60歳)で良かった~(笑)

> バナナ黒くならないなんてすごいね!!
↑でしょ?あいりおーちゃんでもそう思う!?
でも色々教えてもらって、こりゃ~断念だよ。。。
私がやっても絶対に黒くしそうだもん(@@;

> そしてyukiちゃん9時すぎのお帰りはみんなお疲れ様♪
> 自分時間がゆっくり取れる日がるといいね^^
↑色んな疲れが出たのか、ダウンしたし。。。
しかも治り悪いし。。。( 。-ω-)。
それに子どもの9時過ぎは、辛いよね?

> 山のピキリすごい!!
> 私ぴきったことないかも(笑)
↑ホントに!?えぇーーーー!?
てかこの時の山食の良いとこ、ピキピキだけ。。。
コールドスタートさせるとピキピキは出来るんだよね(^^;
ピキピキもあった方が良いのか、無くても良いのか
分からなくなってきたΣ(-∀-;)

> 応援☆
ありがと~♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.05.21(月) 14:47 | URL | [Edit]

 

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