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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます♪(〃´ノω`)。o○゚+。:.゚.:。+


今日は、梅雨らしいお天気。。。雨です。。。
シトシトと降ってます。

ホントこれから嫌な時季ですね~。



昨日、娘と色々ありまして(@@;
詳しく書くと、またダラダラ長くなりそうなので(爆)

とにかく「お利口にするって約束する!指きりげんまんする!」
って言うので、指きりげんまんしました(^^;

なので今日からの娘の態度、楽しみです。


針千本飲まないで済むようにして欲しいですね~(笑)




+++++++++++++++++++++++++++++++++++





   IMG_5019.jpg


この前、尊敬する師匠が(笑)白パンのコツをUPしてたので
早速!白パン焼きました~ヽ( ̄▽ ̄)ノ


師匠の白パンのコツはコチラ →


今回は、オーブンから出してもシワシワ~になりませんでした(笑)




   IMG_5020.jpg


なんとなく、いつもよりスジが残ってるような♪


師匠は、すりこぎ使ってましたけど
我が家のすりこぎ。。。どう見ても太過ぎる!


何か良いものをと探して、ステンレス製のガードの
持ち手部分を生地に押し当てました(笑)


おぉ!成型し易いかも~♪ですよ( ̄m ̄*)




   IMG_5021.jpg


一番私の理想に近いのがコレ♪
全部こんな感じに出来てくれたら嬉しいのに~(≧∀≦)♪


レシピ通りの分量で8個作ったんですけど
欲張ったせいか?くっ付きまくりまして(@@;


1枚の天板で焼こうと思ったら6個の方が良いんですかね?


ビストロの焼きムラを気にして、天板の方向変えたりしてたら
結局、全体に薄っすら焼き色付いてました(笑)




   IMG_5022.jpg


で、自家製ジャムの話です。


これ私が、作った苺ジャムですヽ(≧∀≦)ノ


って、言いたいところなんですけど(爆)
毎年この時季に親戚のお姉ちゃんから頂いてる
自家製苺で作る手作りジャムです(笑)


毎年ホントとってもキレイな色なんですよね~♪




   IMG_5023-1.jpg


お砂糖を少なめにして、こってり甘くない苺ジャム♪
これがね~めちゃくちゃ美味しいんですよ~~~~~ヽ(≧∀≦)ノ


しかもフワフワ~な白パンに合う!合う!
何個でも食べれそうな勢いですよ?(≧艸≦*)


苺を作ってるお姉ちゃん家のオジちゃん&オバちゃん曰く
「今年の苺、タヌキか何かにやられて。
 そんな思うほど採れんかったんよ~。。。」と。

あ。通りで。。。ウチにそんなに苺回って来なかった!(笑)


タヌキか何か知らないけど。。。クッソォーーーーー!!
大事な大事な苺をーーーーー!ヽ(`Д´#)ノ


なのでこのジャム、とっても貴重なジャムです(笑)
ケチケチと頂いてますが、2瓶貰って1瓶すでにないんです( ノД`)


残りの1瓶、大切に大切に頂きます<(_ _*)>


I姉ちゃん♪ホント毎年美味しい~ジャムをありがと~♪♪









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コチラも安っ!Σ(゚Д゚ノ)ノ










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テーマ * パン ジャンル * グルメ

 

 

Comment

 

こんにちは( ̄▽ ̄)ノ

白パンかわいい~♪
私もあいりおーさんのおしりのコツ、やってみようと思ったんだけど「すりこぎ」がなくてねー。(*^▽^*)ゞ
まだためしてないんだぁ
太めの棒でやるとやっぱやりやすいんだねー。

イチゴジャムもおいしそう♪
白パンにジャムなんて最高においしそうなんですけどぉ
あーおなかすいてきたぞー(笑)

応援★

名前:baby yuuka | 2012.06.12(火) 12:34 | URL | [Edit]

 

こんにちは・・雨がしとしと降りだしています。。

白パン 可愛いですね・・これふわふわで
とっても美味しいですよね・・

可愛い、お尻パン  子供受けもきっと
最高に良かったでしょうね。

ポチ(^0_0^)

名前:haruyuutaka | 2012.06.12(火) 13:37 | URL | [Edit]

 

yukiちゃん、こんにちは~。。
娘ちゃん、今日はがんばっているかな~?

あいりおちゃんのコツ、見た見た!
あんな太い棒でやっていたなんてびっくり~。。
菜箸ではやっぱり跡は残らないのね~って納得しちゃった。。
私も作りたくなってきちゃったよ~。。
いちごじゃむの赤い色が本当にきれいで、手づくりの良さが伝わってくるね。
自家製イチゴで自家製ジャムなんてすごく素敵。。
私、ジャムとか作れる人、憧れているんだぁ。。
応援~♪

名前:yura811 | 2012.06.12(火) 17:02 | URL | [Edit]

 

あら、梅雨なのね~。こちらは良い天気ー。(でも梅雨(^^ゞ)
悪くなるのは・・・週末かな?

白パン、可愛く出来てるね~。
白に映える美味しそうな赤いジャムー!
手作りのジャムって美味しいよね~。私も最近全然作ってませんけど~。(*^▽^*)ゞ
応援~♪

名前:ととろっち* | 2012.06.12(火) 17:04 | URL | [Edit]

 

ゆきちゃん、こんにちは!
ご無沙汰してしまってすみません。。。
咳は大丈夫?ちゃんと休養と栄養をとって無理しないようにね♪
↓の記事、読んできましたぁ~(^-^*)美味しそうなパンに食事にワクワクです^^

英国庭園、綺麗ね~~☆ ピンクのツルバラ、いっぱい咲いてると豪華だわ^^
アーチに絡ませるのって夢だけどまだ実現してないです^^;
確かゆきちゃんちの庭に木のアーチみたいなのあったような・・・違った!?

もう学校はプールの季節になるのね、早いなぁ~子供もどんどん大きくなるから水着も小さくなっちゃうね。
息子ちゃんの仮面ライダー姿、めっちゃ可愛い!!
うちの息子も小さい頃に変身ベルトとかお面みたいなので盛り上がってました^^

パン屋さんでのゆきちゃんのテンションってすごく想像出来るよ!雑貨屋さんもテンション上がるね^^
私はちょっと体調悪いなって思っても雑貨屋さんに行くとテンション上がって体調悪い事も忘れて
気がつくと良くなってるみたいなのってあるのよ^^;

白パン、最高です!!ふわふわのお尻パン、つっつきた~い♪♪
P☆


名前:mie | 2012.06.12(火) 17:47 | URL | [Edit]

 

あいりおーさんとこ見てきたけど,あんな太いので筋入れるなんて、ビックリ♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ
そもそも、家にすりこぎなんてないし(汗)
わたしも、、ステンレス製のガードの持ち手があるから、それでやってみる!

白パンには、やっぱりジャムだね♪
(チョコもいいけど(笑)
自家製のジャムはとは、なんと贅沢な~
美味しそう(≧∀≦)♪

名前:calm time* | 2012.06.12(火) 19:15 | URL | [Edit]

 

Re: yuukaさんへ

こんばんは~♪

> 白パンかわいい~♪
> 私もあいりおーさんのおしりのコツ、やってみようと思ったんだけど「すりこぎ」がなくてねー。(*^▽^*)ゞ
> まだためしてないんだぁ
> 太めの棒でやるとやっぱやりやすいんだねー。
↑ありゃ!?すりこぎ無かったですか?(笑)
うちのすりこぎ太過ぎて。。。使えませんでした(^^;
そうそう。太めの方が良い感じの気がしました♪
yuukaさんも是非~♪

> イチゴジャムもおいしそう♪
> 白パンにジャムなんて最高においしそうなんですけどぉ
> あーおなかすいてきたぞー(笑)
↑アハハハ!私も色んな方のブログ見てグーグーですよ(笑)
白パンに苺ジャム♪彩りもキレイで美味しいです~(≧∀≦)♪
ホント毎年、苺ジャム貰えるの楽しみで♪
自分じゃ作れないですから( ̄m ̄*)

> 応援★
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.06.12(火) 23:49 | URL | [Edit]

 

Re: haruyuutakaさんへ

こんばんは~♪

> こんにちは・・雨がしとしと降りだしています。。
↑こっちは、ほぼ一日中しとしと降ってました(@@;
梅雨らしい感じでしたけど。。。やっぱり嫌だーーー!

> 白パン 可愛いですね・・これふわふわで
> とっても美味しいですよね・・
↑ね~♪ホント美味しいですよね~(≧∀≦)♪
このレシピも我が家のテッパンです♪
フワフワで可愛く出来たら良いんですけどね~。

> 可愛い、お尻パン  子供受けもきっと
> 最高に良かったでしょうね。
↑そう!まさに!めちゃくちゃウケ良かったですヽ( ̄▽ ̄)ノ
娘、このパンだと朝から2個ペロッと食べてくれます♪
「また焼いて~!」って言われて嬉しくて(≧艸≦*)

> ポチ(^0_0^)
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.06.12(火) 23:52 | URL | [Edit]

 

Re: yuraさんへ

こんばんは~♪

> 娘ちゃん、今日はがんばっているかな~?
↑うーーーん。。。ビミョーでしたΣ(-∀-;)
小学校生活にも慣れてきて、疲れが出始めてるのか?
何だか帰って来るとグズグズうるさいんですよ?
で、息子とケンカばっか(爆)
毎日のことなので、勘弁して欲しいです(T▽T)

> あいりおちゃんのコツ、見た見た!
> あんな太い棒でやっていたなんてびっくり~。。
> 菜箸ではやっぱり跡は残らないのね~って納得しちゃった。。
> 私も作りたくなってきちゃったよ~。。
↑おぉ!yuraさんも作りましょヽ(≧∀≦)ノ
そうそう。あいりおーちゃんのコツ見ました?
すりこぎ太かったでしょ~(笑)
うちにもすりこぎありますけど。。。コレ太過ぎました(@@;
結局ステンレスのガードの持ち手でしましたけど
この方が、菜箸で頑張るより良い感じです♪
やっぱあいりおーちゃん素敵(≧艸≦*)

> いちごじゃむの赤い色が本当にきれいで、手づくりの良さが伝わってくるね。
> 自家製イチゴで自家製ジャムなんてすごく素敵。。
> 私、ジャムとか作れる人、憧れているんだぁ。。
↑私も!自分じゃジャム作れないから(^^;
毎年お姉ちゃんから苺ジャム貰ってるんですけど
ホント色がキレ~♪しかも甘さが丁度良い~♪
自家製苺って言うのが、また良いでしょ~(≧∀≦)♪
めっちゃ毎年楽しみにしてますもん(笑)

> 応援~♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.06.13(水) 00:00 | URL | [Edit]

 

Re: ととろっちさんへ

こんばんは~♪

> あら、梅雨なのね~。こちらは良い天気ー。(でも梅雨(^^ゞ)
> 悪くなるのは・・・週末かな?
↑え?福岡は、晴れてたんですか!?Σ(゚Д゚ノ)ノ
もうこっちは、ほぼ一日中しとしと。。。
そうそう。明日と明後日は晴れマークでした♪
週末は。。。雨マークでしたよね?( 。-ω-)。

> 白パン、可愛く出来てるね~。
> 白に映える美味しそうな赤いジャムー!
> 手作りのジャムって美味しいよね~。私も最近全然作ってませんけど~。(*^▽^*)ゞ
↑フフフフ。。。白パンに苺ジャム♪キレーでした~(≧∀≦)♪
こりゃ~完全にハマりますね( *´艸`)
おぉ!ととろっちさん、ジャム作るんですね~!
作れるのに作らないだけと、私のように全く作れないのは。。。
どうもコトコト作るのが。。。HBで作るか!?(笑)
でも毎年お姉ちゃんに貰ってるので作らなくても良い?(≧艸≦*)

> 応援~♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.06.13(水) 00:07 | URL | [Edit]

 

Re: mieさんへ

こんばんは~♪

> ご無沙汰してしまってすみません。。。
> 咳は大丈夫?ちゃんと休養と栄養をとって無理しないようにね♪
↑ご心配ありがとうございます(*'-'*)
ほぼ完治です♪しかし咳!しつこかったーーー!

> ↓の記事、読んできましたぁ~(^-^*)美味しそうなパンに食事にワクワクです^^
↑いつも遡って読んでくれてありがとうございます<(_ _*)>

> 英国庭園、綺麗ね~~☆ ピンクのツルバラ、いっぱい咲いてると豪華だわ^^
> アーチに絡ませるのって夢だけどまだ実現してないです^^;
> 確かゆきちゃんちの庭に木のアーチみたいなのあったような・・・違った!?
↑あ。覚えてくれてました?(笑)
一応、我が家にもバラのアーチあるんです(^^;
でもいつだったかの超強風で、グラグラ。。。
どうにかしないとダメなんですよーーー!
英国庭園。きっとmieさんが行ったらテンション上がりますよ~♪

> もう学校はプールの季節になるのね、早いなぁ~子供もどんどん大きくなるから水着も小さくなっちゃうね。
↑そうなんです。来週くらいから本格的なプール開きです♪
娘が、タオルスカート?巻いて着替えるのが大丈夫か!?って
物凄い心配なんですよね。。。(@@;

> 息子ちゃんの仮面ライダー姿、めっちゃ可愛い!!
> うちの息子も小さい頃に変身ベルトとかお面みたいなので盛り上がってました^^
↑わぁ!mieさんとこの息子さんもでしたか!?Σ(゚Д゚ノ)ノ
やっぱり男の子は、ハマるんですかね~♪
ウチの息子も、mieさんの息子さんみたいな素敵男子になれますかね?(笑)
あぁーー!なって欲しいーーー!(≧艸≦*)

> パン屋さんでのゆきちゃんのテンションってすごく想像出来るよ!雑貨屋さんもテンション上がるね^^
> 私はちょっと体調悪いなって思っても雑貨屋さんに行くとテンション上がって体調悪い事も忘れて
> 気がつくと良くなってるみたいなのってあるのよ^^;
↑あ。パン屋さんでの私の様子、想像できます?(笑)
お友達にめっちゃ笑われてましたから(^^;
そうそう。雑貨屋さんって不思議ですよね~♪
テンション上がるわ、癒されるわ(笑)
そうなるとmieさん!体調悪くなりそうだったら
雑貨屋さんへ行きましょう~♪+.d(・∀・*)♪゚+.゚

> 白パン、最高です!!ふわふわのお尻パン、つっつきた~い♪♪
↑フフフフ。。。つっついたら凹みますよ(笑)
もうちょっと触っても跡が付くくらいフワフワ~♪
美味しいんですよね~♪白パン( *´艸`)

> P☆
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.06.13(水) 00:16 | URL | [Edit]

 

Re: calm*ちゃんへ

こんばんは~♪

> あいりおーさんとこ見てきたけど,あんな太いので筋入れるなんて、ビックリ♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ
> そもそも、家にすりこぎなんてないし(汗)
> わたしも、、ステンレス製のガードの持ち手があるから、それでやってみる!
↑あいりおーちゃんの見た~?凄いでしょ?
うちには、すりこぎあるにはあるけど。。。
太過ぎるし長かった。。。( 。-ω-)。
そうそう。ステンのガードの持ち手でやってみて~♪
菜箸より短いし、成型し易いよ~♪
スジも残りやすいし( *´艸`)

> 白パンには、やっぱりジャムだね♪
> (チョコもいいけど(笑)
> 自家製のジャムはとは、なんと贅沢な~
> 美味しそう(≧∀≦)♪
↑確かに(笑)ウチの子たち、オレンジクリーム無かったら
チョコだからね~(^^;<それも無かったらジャム(笑)
親戚のお姉ちゃん、この時季になると毎年苺ジャムくれるんだよ~♪
ホント色がキレイで、甘さもちょうど良くて美味しいし~(≧∀≦)♪
もう毎年、貰うのが楽しみで( *´艸`)
自分じゃね~。ジャム作れんし(笑)

名前:omaesan0628 | 2012.06.13(水) 00:23 | URL | [Edit]

 

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