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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+
雨は上がったものの。。。超ど~~~んよりお天気です。
予想気温は、ここ最近にしては高い方?かも知れないですけど
やっぱり曇ってると寒いですよーーーーー!!!!


そうそう♪日曜日、久々にプロフーズさんへ行って来ました(*'-'*)
珍しく旦那から言い出しまして。。。目的は、ソース(爆)

《ブルドック》業務用 とんかつ・フライ用ソースごまたっぷり【1L】

このソースが、大のお気に入りでして。。。切らすとウルサイ(-∀-)
とりあえず行けば、私の欲しいものも買えるしラッキーなんですけどね~(笑)

でも欲しいものをどんどん買うと大変なことになるので<重いし。
吟味に吟味を重ねて。。。とりあえずチョコチップだったり、パンのお粉だったり
お菓子用のお粉だったり、レースペーパーだったり。。。など。
買おうと思ってた、生クリ売り切れてるし。。。

で、レジへ行ってお会計。。。ん?8000円弱!?Σ(゚Д゚ノ)ノ

そんな買ったつもりなかったので、ビックリでした(爆)
まぁ使うものなので仕方ないですよね?と自分に言い聞かました(^^;

てか!8000円くらい買うんだったらネットで買っても送料無料。。。
何も重いもの持って帰らなくても、玄関まで持って来てくれる
ネットで買えば良かったですよね。。。( 。-ω-)。

何キロあるのか知りませんけど、重かったーーーーー!!






+++++++++++++++++++++++++++






IMG_3293.jpg



ヨーグルト酵母を使って『レーズンカンパーニュ』を焼きました♪
これ私にしては、上出来な感じのカンパーニュです(笑)

表面に出てるレーズン、黒豆みたいになってますけどね(^^;

レーズンって、あんなにシワシワなのに焼くとプックリに。
何だか面白いな~って、いつも思います( *´艸`)

でもこの黒豆レーズンは、苦いので食べる時には取って。





IMG_3294.jpg



なんとな~くクープも捲れて、メリッとしてて♪
醗酵カゴのシマシマ模様も、まぁまぁ良い感じに( ̄m ̄*)

今回も元種30%、加水は70%くらいとお塩で。
それにレーズンを適当な量をワサワサァ~と入れてます。

今回は、ミックスレーズンを使ってるので色んな色になってますよ♪





IMG_3296.jpg



ナハハハハ。。。なかなか良い感じにレーズンバラけてますヽ( ̄▽ ̄)ノ

やっぱり捏ね上がり3分前に入れると良い感じになる気がします♪
。。。って、同じようにしてるつもりでも失敗しますけど(爆)

外はカリッと♪中はモッチリ~♪美味しい~~~~~♪♪
いや~好きな感じのレーズンカンパが、焼けて嬉しいです+.d(・∀・*)♪゚+.゚

こういうのが贈り物の時に焼けると良いんですが、そうもいかず。。。

自分で言うのもなんですが、ホント美味しく出来ました♪
いつもこんな風に安定して焼けたらなぁ。。。

やっぱりレーズンカンパ♪まだまだハマり中です(*'-'*)








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価格:780円(税込、送料別)







使ってるお粉♪↓





こんな感じのミックスレーズンを♪↓





息子、コレが欲しくて大騒ぎ中です(爆)↓

買う予定は無いですけど。。。ウルサイ。。。
こういうのキリが無いんですもーーーーーん(T▽T)













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テーマ * 手作りパン ジャンル * グルメ

 

 

Comment

 

こんばんわ!
レーズンの色、綺麗だね~。
そのレーズンミックスいいなぁー。でもついくるみも入れたくなっちゃうけど(^^ゞ
クープも良い感じ~!
応援~♪

名前:ととろっち* | 2012.02.07(火) 20:26 | URL | [Edit]

 

☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

8000円分もかったら、さすがに重いですよね><
私もネットで買えばよかった!
って思うことよくあります@

でもお店での旦那さんと一緒にショッピングいいですよね♪

レーズンカンパ、ほんとかっこいいです♪
絶対おいしい!!見た目でわかります!
っていつも美味しそうなんですけど@

おくりもの、とか人にプレゼントするのって、
ほんとびっくりするぐらい失敗しますよね><
私も今日大失敗。。。戒めのためにまた記事にしますが。。
むしろプレゼントのときだけでも上手にできたらいいのに!

イケパン カンパにぽち(゚▽゚)ノ凹♪

名前:*ミズタマ* | 2012.02.07(火) 22:08 | URL | [Edit]

 

こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

ひゃー。とってもきれいなカンパ♪
すごーく私の好みなんですけどーっ
そうそう、黒豆レーズン(笑) どうしてもできちゃうよね。
私もヨケヨケして食べてるよー。

プロフーズで8000円。それはびっくりするかも(笑)
重かったねーっ
応援★

名前:baby_yuuka | 2012.02.07(火) 22:35 | URL | [Edit]

 

こんばんは~。。
今日はメールしちゃってごめんね~。。
それに3回もコメント残してたって・・・自分でも呆れちゃうやら笑っちゃうやらでした。。
そして今日、全然わからないまま終わりそうです。
カウンター一つ満足に付けられやしません。。
思ったように行かなくてかなりイライラしちゃってます。

プロフーズの実店舗に行けるなんていいなあ。。
私も言ったら軽く1万位買っちゃいそうな気がするわ。
重いけど、やっぱり手に取ってみたいよね。。

カンパ、本当に綺麗な形~。。
そしてレーズンってどうして黒豆になっちゃうんだろうね~。。
私もそう思ってたよ。
ああ!早く使いこなしたい~。。
応援♪

名前:yura811 | 2012.02.07(火) 23:16 | URL | [Edit]

 

Re: ととろっちさんへ

こんばんは~♪

> レーズンの色、綺麗だね~。
> そのレーズンミックスいいなぁー。でもついくるみも入れたくなっちゃうけど(^^ゞ
> クープも良い感じ~!
↑私にしては、良い感じに出来ました~~~ヽ(≧∀≦)ノ
でしょ?くるみ。。。さっきととろっちさんとこでカンパ見て思いました(笑)
くるみ。。。あったような。。。期限切れてませんように( 。-ω-)。
何でかくるみの存在忘れちゃうんですよ(爆)

> 応援~♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.07(火) 23:21 | URL | [Edit]

 

Re: ミズタマさんへ

こんばんは~♪

> 8000円分もかったら、さすがに重いですよね><
> 私もネットで買えばよかった!
> って思うことよくあります@
↑ホント重かったですーーー!!!!
自分のモノなので、旦那に持たせたら。。。と思って気合いで(笑)
まぁ~デカイ頑丈な馬鹿力の私ですから大丈夫ですけど(^^;
そんな買ったつもりなかったんですけどね。。。
やっぱりネットで買う方が良かった!?(笑)

> でもお店での旦那さんと一緒にショッピングいいですよね♪
↑アハハハ。。。ウチは、一緒だとビミョーですよ(^^;
お金かかるし、何と言っても長い!!
うちの旦那。。。食料品とか大好きなんです(爆)

> レーズンカンパ、ほんとかっこいいです♪
> 絶対おいしい!!見た目でわかります!
> っていつも美味しそうなんですけど@
↑私にしては、なかなか良い感じに焼けましたヽ(≧∀≦)ノ
レーズンが散らばってくれてると嬉しくて♪
ミックスレーズン♪色がキレイで良いです☆

> おくりもの、とか人にプレゼントするのって、
> ほんとびっくりするぐらい失敗しますよね><
> 私も今日大失敗。。。戒めのためにまた記事にしますが。。
> むしろプレゼントのときだけでも上手にできたらいいのに!
↑同じく。。。何でこんな時に!?って感じで失敗します(爆)
ホント!プレゼントの時だけでも!!ですよ(-∀-)

> イケパン カンパにぽち(゚▽゚)ノ凹♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.08(水) 00:07 | URL | [Edit]

 

Re: yuukaさんへ

こんばんは~♪

> ひゃー。とってもきれいなカンパ♪
> すごーく私の好みなんですけどーっ
↑いや~ん♪嬉しいです~~~(≧∀≦)♪
yuukaさんに送る時にコレが焼けたら良かったです。。。
どうしてかパン便の時は、ビミョーになるんですよね。゚(。ノωヽ。)゚。

> そうそう、黒豆レーズン(笑) どうしてもできちゃうよね。
> 私もヨケヨケして食べてるよー。
↑ですよね(笑)
私も取ってますもん(^^;
レーズンって言わなかったら黒豆ですよね?

> プロフーズで8000円。それはびっくりするかも(笑)
> 重かったねーっ
↑はい。。。重かったです(@@;
これでもとりあえずのものしか買ってないのに!?
プロフーズ行くと、毎回こんな感じなんですよね(爆)

> 応援★
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.08(水) 00:10 | URL | [Edit]

 

Re: yuraさんへ

こんばんは~♪

> 今日はメールしちゃってごめんね~。。
↑いえいえ♪めっちゃ嬉しかったです~~~(≧∀≦)♪
いつでもメールお待ちしてます(笑)

> それに3回もコメント残してたって・・・自分でも呆れちゃうやら笑っちゃうやらでした。。
> そして今日、全然わからないまま終わりそうです。
> カウンター一つ満足に付けられやしません。。
> 思ったように行かなくてかなりイライラしちゃってます。
↑でしょ!?同じです。。。( 。-ω-)。
私、最初のテンプレでキィーーーってなってました(笑)
種類が多過ぎて、どれが良いのか分からなくて。。。
今のもとりあえず!って決めたんですよね(^^;
何をどうするのが良いのかサッパリパリですよ(爆)
イライラ。。。ホントめっちゃ分かります!!

> プロフーズの実店舗に行けるなんていいなあ。。
> 私も言ったら軽く1万位買っちゃいそうな気がするわ。
> 重いけど、やっぱり手に取ってみたいよね。。
↑1万円!軽くいきますよ( ̄m ̄*)
私これでも吟味して!ですから(笑)
欲しいものいっぱいあったのに。。。とりあえずでコレ。。。
プロフーズさんは実店舗に行けるので、ネットで買うより?って思って
行ってるんですけど、とにかく重い!!
ビニール袋渡されても。。。切れそう?破れそう?って
段ボール箱に詰め込んで抱えて帰りました(笑)

> カンパ、本当に綺麗な形~。。
> そしてレーズンってどうして黒豆になっちゃうんだろうね~。。
> 私もそう思ってたよ。
↑やっぱり(笑)
何であんなにシワっシワなのが、こんなパーーーンって黒豆に!?
レーズンって言わなかったら黒豆ですよね(^^;
今回のカンパ♪良い感じでした~~~♪♪

> ああ!早く使いこなしたい~。。
> 応援♪
ありがとうございます♪♪
yuraさん、一緒に頑張りましょうね~+.d(・∀・*)♪゚+.゚

名前:omaesan0628 | 2012.02.08(水) 00:18 | URL | [Edit]

 

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