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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+


昨日の夜は、家の近くにある老人ホームの夏祭りに行って来ました♪
そして今日は、同じ市内の小さな花火大会です(^^;

ホントに小さな花火大会なんですけど
花火を打ち上げる場所が、直ぐ近くなんですよ~!

だから近くても迫力満点♪
楽しんで来ますヽ( ̄▽ ̄)ノ



+++++++++++++++++++++++++++



   IMG_5513.jpg


またパン便の続きネタも今日で最後の紹介です(^^;


この前、紹介したカンパと同じ配合なんですけど
見た目が違うってことで(笑)



      IMG_5515.jpg


相変わらずカンパは、ボウル被せで焼いてます♪
この素敵な方法を考えてくれた方に本当に感謝です(*'-'*)

この方法で焼くようになって、劇的に変わりましたから♪


でもちょっとボウルの中で膨らみ過ぎたみたいで
クープが。。。ボウルにくっ付いてたみたいでしたΣ(-∀-;)


あ。ボウル型のカンパになってますかね!?



      IMG_5514.jpg


でもでも♪なかなか良い感じに焼き上がってくれましたヽ( ̄▽ ̄)ノ
ちょっとクープが、深過ぎない?的なとこは、気にせず。。(笑)

メリメリ♪ピキピキ♪してくれて嬉しいです♪


使ってるのは、ヨーグルト酵母の中種。
お粉は、これまた相も変わらずリスドォル。
それに全粒粉を入れてます♪

全粒粉のツブツブ?見えますかね?(^^;


そうそう。久々のカンパなので、加水はビビって65%前後です(笑)
これくらいの方が、ベタベタしないで扱い易かったです。



   IMG_5516.jpg


全貌は、コチラ。
クープは、王道の十文字で♪

こっちも8本クープにしようかと思ったんですけど
写真撮る時にどっちがどっちか分からなくなりそうだったので( ̄m ̄*)


お2人ともに送った内容は。
・全粒粉入りカンパーニュ(ヨーグルト酵母)
・角食(酒粕酵母)
・ショコラリング(ドライイースト)   以上3種でした。


暑いし、お2人ともパンを焼かれるので
そんなに沢山のパン要らない?って思ったので、少なめに(^^;


とりあえず!無事に届いたようで良かったです♪
それに喜んでもらえたみたいで良かった~~~~~(≧∀≦)♪

カンパも角食も味見が出来ないまま送るので
毎回ドキドキなんですよ(@@;



そんなパン便をtamaちゃんが、素敵過ぎるくらいに紹介してくれてます♪
tamaちゃん、褒め過ぎだからーーーーー!

毎度、撮り忘れてるラッピングもUPしてくれてます(^^;


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Comment

 

おはよー( ̄▽ ̄)ノ

tamaちゃんのページ見てきたよぉ
めっちゃ豪華便でステキだったぁ
yukiちゃんのラッピングはいつもほーんとセンスよくてほれぼれしちゃうよぉ。

カンパ、ぱっくりわれててこれもまたカッコいいね♪
お盆がすぎたら名古屋に送ってくれてもいいよぉ(笑)
ふふっ また交換会しちゃう?( *´艸`)
応援★


名前:baby yuuka | 2012.08.04(土) 09:16 | URL | [Edit]

 

tamaちゃんのページ見てきましたよ!( ^)o(^ )

凄い お店のよりも素敵だね・・
こんな素敵なラッピングも 出来るセンス
ホント凄いと思います。

美味しそうだね!( ^)o(^ )

ポチ

名前:haruyuutaka | 2012.08.04(土) 11:27 | URL | [Edit]

 

わたしも午前中にアップしたけど、tamaちゃんみたいに素敵に紹介できなくて、申し訳ないΣ(・ω・`|||)!!
うまくアップできなかったけど、すごくすごく嬉しくって感動しちゃってるからO(≧∇≦)O
ホント、ありがとねー
カンパも、あと2切れ冷蔵庫で大事にとってるの(笑)
雑貨はいつまで眺めてても腐らないけど、パンはね・・・
モッタイナイけど、完食しちゃうね(●´艸`)フ゛ハッ

さて、今日は我が地域も夏祭りよ~
今日は、神戸の花火大会もあるけど、お子たちは友達と近所の夏祭りがいいみたい(´▽`*)アハハー

名前:calm time* | 2012.08.04(土) 16:50 | URL | [Edit]

 

おぉ~迫力あるクープ~♪
いいなぁーこんな風にぱっかり開いて欲しいなぁ~。
きっと美味しいカンパだったでしょーね(*^^*) フフ

夏祭り、夜でも暑い?
私は今夜もオリンピック観戦さぁ~。(*^▽^*)ゞ
応援~♪

名前:ととろっち* | 2012.08.04(土) 20:07 | URL | [Edit]

 

Re: yuukaさんへ

こんばんは~♪

> tamaちゃんのページ見てきたよぉ
> めっちゃ豪華便でステキだったぁ
> yukiちゃんのラッピングはいつもほーんとセンスよくてほれぼれしちゃうよぉ。
↑えぇ!?ホントですか!?Σ(゚Д゚ノ)ノ
そんなこと言われたら物凄い嬉しいんですけど~~~♪♪
ありがとうございます<(_ _*)>

> カンパ、ぱっくりわれててこれもまたカッコいいね♪
> お盆がすぎたら名古屋に送ってくれてもいいよぉ(笑)
> ふふっ また交換会しちゃう?( *´艸`)
↑えぇーーー♪是非ぜひ~~~(≧∀≦)♪
ちょっと練習しますね(笑)
肝心な時に失敗することが多いのでΣ(-∀-;)

> 応援★
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.08.06(月) 00:51 | URL | [Edit]

 

Re: haruyuutakaさんへ

こんばんは~♪

> tamaちゃんのページ見てきましたよ!( ^)o(^ )
> 凄い お店のよりも素敵だね・・
> こんな素敵なラッピングも 出来るセンス
> ホント凄いと思います。
> 美味しそうだね!( ^)o(^ )
↑わぁ♪ありがとうございます~~~(≧∀≦)♪
てかね、tamaちゃんの紹介が素敵だからですよ?(笑)
凄い良く撮ってくれてましたから(^^;
でも誰かのために焼くって楽しいです~♪

> ポチ
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.08.06(月) 00:53 | URL | [Edit]

 

Re: calm*ちゃんへ

こんばんは~♪

> わたしも午前中にアップしたけど、tamaちゃんみたいに素敵に紹介できなくて、申し訳ないΣ(・ω・`|||)!!
> うまくアップできなかったけど、すごくすごく嬉しくって感動しちゃってるからO(≧∇≦)O
> ホント、ありがとねー
↑いやいや!あのボロ角食が分からん感じにしてくれてて。。。
私の方こそ!本当にcalm*ちゃん、ありがとね~~~(≧∀≦)♪
感動したなんて言われたら。。。泣いちゃうよ?(笑)
ホント次回は、角食キレイに焼けるように頑張るから!

> カンパも、あと2切れ冷蔵庫で大事にとってるの(笑)
> 雑貨はいつまで眺めてても腐らないけど、パンはね・・・
> モッタイナイけど、完食しちゃうね(●´艸`)フ゛ハッ
↑確かに(笑)腐るもんね~(^^;
てか!完食してくれることが、本当に本当に嬉しいから~~~♪
こういうコメ読むとホント嬉し過ぎヽ(≧∀≦)ノ

> さて、今日は我が地域も夏祭りよ~
> 今日は、神戸の花火大会もあるけど、お子たちは友達と近所の夏祭りがいいみたい(´▽`*)アハハー
↑そうそう。私も思ってた~!神戸の花火大会!
何年か前に行って、感動したもんな~。。。(≧艸≦*)
やっぱ田舎の花火大会と違って、スケールがデカイ!
息子が、もう少し大きくなったら絶対に行きたいんだよ~♪
今の息子を連れて行ったら。。。ゆっくり見えそうにないもん(爆)
もしかして迷子になって帰れないかも!?Σ(゚Д゚ノ)ノ

名前:omaesan0628 | 2012.08.06(月) 00:58 | URL | [Edit]

 

Re: ととろっちさんへ

こんばんは~♪

> おぉ~迫力あるクープ~♪
> いいなぁーこんな風にぱっかり開いて欲しいなぁ~。
> きっと美味しいカンパだったでしょーね(*^^*) フフ
↑そうだと良いんだけど。。。(^^;
やっぱカンパは、ボウル被せのお陰ですよね?(笑)
ボウル被せナシのカンパなんて考えられないですもん(@@;

> 夏祭り、夜でも暑い?
> 私は今夜もオリンピック観戦さぁ~。(*^▽^*)ゞ
↑暑かったですよーーーーー!
でも物凄い小規模な花火大会だったので
ギリギリに行っても混まず、車も直ぐそばに停めれて(笑)
歩く距離も短くて済んだので、全然マシでした~(^^;

> 応援~♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.08.06(月) 01:01 | URL | [Edit]

 

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