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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます♪゜+.ヽ(´Д`*)ノ ゜+.゜


今日は、珍しくちょっと雨が降ってます。
上がるのかなぁ。。。???



昨日は妹からの電話で、急きょ子どもたちを連れて
近くのプールへ行くことになりまして。

そこのプール本当に子ども用で水深45cm弱(笑)
でも一応、妹も私も水に入れるように着替えて。。。
お風呂よりも浅いプールに監視のため浸かってました(^^;

もうホントお風呂ですよ?お風呂。
座ったまま動かない2人でしたからΣ(|||▽||| )


久々に長い時間、甥っ子&姪っ子と遊べたウチの子たち。
一緒にプールで遊べて大喜びしてました♪


しかし暑かった。。。
浅いプールでの監視、結構疲れますね(爆)
だから昨日、珍しく早くから寝てましたもん。

それが今日もまだしんどいんですけど?
まったく疲れが抜けてないです。。。(。-∀-)。



+++++++++++++++++++++++++++++++++++



      IMG_5830.jpg


昨日、超シンプルなフォカッチャ焼きました~♪


レシピは、大好きな憧れのアノお方のレシピです(*'-'*)
色んなレシピをたくさんUPしてくれてて、本当に嬉しいです♪


確かこのレシピ、UPされてから1年以上経つんですけど
やっとやーーーっと焼きました(笑)



   IMG_5828.jpg


ホントは「夏野菜フォカッチャ」なんですけど
うちの家庭菜園で採れた夏野菜があると思ってたら
使えそうな野菜がトマトと玉葱しか無かったんですΣ(-∀-;)

だから乗せるのやめて、超シンプルなフォカッチャに(笑)


さすが!あいりおーちゃんレシピ♪
いつも思うんですけど、生地の段階で凄いんです!

触ってて弾力とか物凄い心地良いんですよ~(≧∀≦)♪
とっても気持ちいの良い生地です(笑)



   IMG_5829.jpg


焼き上がったところへ到着した妹に
「ん!?フォカッチャって、こんな膨れてる?」と。。。( 。-ω-)。

結構、ギューっと潰しめに成型したんですけどね?
焼いてたら、どんどん膨らんでました(^^;


焼く前に開ける穴?それは、指ではなくて
お花あんぱんの時にも使ってる直径1cmくらいのスプーンの柄で
グリグリして開けてます♪

だって、私の極太な指で開けると。。。
穴が大きくなり過ぎそうなので(爆)

いつも使ってるコノ柄♪大活躍ですよヽ( ̄▽ ̄)ノ



   IMG_5832.jpg


わぁお~~~~~~~っ♪
めちゃくちゃフワフワ&もちもちなんですけどヽ(≧∀≦)ノ


私、今まで作ったことあるフォカッチャって
ジャガイモろ入れて作るポテトフォカッチャだけだったんです。
こういうシンプルなフォカッチャ初めてです( *´艸`)

そしてサフで作るフォカッチャも初めて♪
お粉が、準強力粉のリスドォルを使うのも初めて(^^;

何か初めてが多いフォカッチャですけど(笑)
こ~~~んなに美味しいとはーーーーーーー!!

こりゃ~完全にハマりました*。゚*ヾ(*゚∀゚*)ノ.゚。+*



      IMG_5831.jpg


オリーブオイルとクレイジーソルトだけでも
十分過ぎるほど美味しい~フォカッチャでしたヽ( ̄▽ ̄)ノ


ちなみにこのフォカッチャを持ってプールへ(笑)
お昼ご飯は、プールで買ったお弁当(^^;
これは、おやつに♪

珍しくウチの子2人も食べてくれて、
妹親子と一緒にガッツリ食べました(´∀`人)

かなりウケヨシ!


本当にいつも美味しいレシピを考えてくれる
あいりおーちゃんに感謝♪感謝です<(_ _*)>

昨日、帰りに産直でピーマンも買って来たし♪
もうフォカッチャ無いので、また作りたいです( ̄m ̄*)


あぁ~フォカッチャ美味しい~~~~~♪♪
     












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cotta recipe circle ふんわり夏野菜フォカッチャ by あいりおー




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このフォカッチャめちゃくちゃ作れます(^^;




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Comment

 

yukiちゃん おはよ~゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
これ作ってくれてありがと~~~~♪
もう1年もたつの?このレシピ??
時の流れは早いわね~(笑)
シンプルフォカッチャをサンドにしても美味しいよ~♪
でも具乗せて焼いておけばあとは楽だもんね!(*´∀`)アハハン♪
いつも作ってくれてありがとう♪
そうそうクルミの新しいレシピもUPされてますわよ♪(笑)
プールの浅いのは水もすぐぬるくなるもんね。。
お疲れさま~~~~!
もうすぐ夏休み終わるね((●≧艸≦)プププッ
応援☆

名前:あいりおー | 2012.08.22(水) 09:35 | URL | [Edit]

 

こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
フォカッチャ、おいしいよね♪
私大好き〜(#^.^#)
あいりおーさんのレシピでつくった事ないから私も今度焼いてみようかな♪

プールお疲れ様っ
浅いとは言え水遊びは疲れるものね〜
応援★

名前:baby_yuuka | 2012.08.22(水) 11:36 | URL | [Edit]

 

こにちわ〜☆

シンプルパン、いいね〜^^
ランチにモッテコイだわね♪
私、オリーブとアンチョビのせて焼きたい〜♪
あいりおーさんのでは作ったこと無いなぁ…
やってみよう^^

プール、日焼け大丈夫だった?www
私は忙しくって全然泳ぎにいけなかったけど
王子は真っ黒けだよ(笑)

ポチッとな☆

名前:tamama | 2012.08.22(水) 17:18 | URL | [Edit]

 

ふっかふかですね♪

ふっかふかでおいしそうですね~~~εΞ(*ノ^^)ノ

クレイジーソルトのフォカッチャおいしいですよね♪('▽^*)^☆

クレイジーソルトやハーブソルトは
我が家にはなくてはならない存在です\(≧▽≦)


↓それにドーナツもとってもかわいいですね(*ノ^^)ノ

 我が家だったらみんな
 1人4~5個はたべれちゃいそうです(*^艸^)

 ハプニングがある旅行って
 なんだか疲れちゃったりしますけど
 でも思い出には残りますよね('艸'*)

 暑い中おつかれさまでしたm(uu*)m

名前:French country | 2012.08.22(水) 23:26 | URL | [Edit]

 

Re: あいりおーちゃんへ

おはよ~♪

> これ作ってくれてありがと~~~~♪
> もう1年もたつの?このレシピ??
> 時の流れは早いわね~(笑)
↑やっと作ったよーーーーー!1年越し(笑)
そうだよ~♪このレシピ1年ちょっと前♪
ホント時が経つのは早いよ?早過ぎる。。。

> シンプルフォカッチャをサンドにしても美味しいよ~♪
> でも具乗せて焼いておけばあとは楽だもんね!(*´∀`)アハハン♪
> いつも作ってくれてありがとう♪
↑サンドかぁ~♪美味しそう~♪
写真は。。。サンドセンス無いから撮れないはず(^^;
サンドの前に具を乗せて焼いてみるわ~(笑)
私の方こそ♪ホント美味しいレシピ提供いつもありがと~♪♪

> そうそうクルミの新しいレシピもUPされてますわよ♪(笑)
↑チェックしたよ~(≧∀≦)♪もちろん(笑)
あの成型、難しそうだった。。。キレイに出来るかな?
クランブルも作ったことないし~(笑)
レシピと睨めっこだねΣ(|||▽||| )

> プールの浅いのは水もすぐぬるくなるもんね。。
> お疲れさま~~~~!
> もうすぐ夏休み終わるね((●≧艸≦)プププッ
↑ホント終わるね~♪でもちょっと淋しいかも。。。
あと1回は、プール行く予定だけど
このプールは。。。ホントぬるかった(爆)

> 応援☆
ありがと~♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.08.23(木) 09:08 | URL | [Edit]

 

Re: yuukaさんへ

おはようございます♪

> フォカッチャ、おいしいよね♪
> 私大好き〜(#^.^#)
> あいりおーさんのレシピでつくった事ないから私も今度焼いてみようかな♪
↑おぉ!そうなんですね!
だったら是非ぜひ~♪美味しいですよ( *´艸`)
私の近くのパン屋さんには、フォカッチャ置いてないので(笑)
大好きなフォカッチャ自分で作って頑張ります(^^;

> プールお疲れ様っ
> 浅いとは言え水遊びは疲れるものね〜
↑ホント!疲れましたーーーーー!
ぬるい浅いお風呂に長時間浸かってるみたいな(^^;
ちょっと浅過ぎです(爆)

> 応援★
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.08.23(木) 09:11 | URL | [Edit]

 

Re: tamaちゃんへ

おはよ~♪

> シンプルパン、いいね〜^^
> ランチにモッテコイだわね♪
> 私、オリーブとアンチョビのせて焼きたい〜♪
> あいりおーさんのでは作ったこと無いなぁ…
> やってみよう^^
↑是非ぜひ~♪めっちゃ美味しいから( ̄m ̄*)
あいりおーちゃんレシピだもん♪ド安心して焼けるよ(笑)
そうそう。妹に「オリーブは?」ってツッ込まれたんだ~!
せっかくあったのに乗せるの忘れたしΣ(-∀-;)
私もまた作るよヽ( ̄▽ ̄)ノ

> プール、日焼け大丈夫だった?www
> 私は忙しくって全然泳ぎにいけなかったけど
> 王子は真っ黒けだよ(笑)
↑日焼け?怪しい格好で浸かってるからね(笑)
足の先がヤバイけど。。。多分他は、そうでもないよ♪
王子真っ黒?やっぱり?小学生の男の子凄いよね!?
尋常じゃない黒さになってるもん(@@;
ウチの子たち、黒い黒いと思ってたけど
プールとか行くと、そうでもないみたい(^^;

> ポチッとな☆
ありがと~♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.08.23(木) 09:14 | URL | [Edit]

 

Re: FCさんへ

おはようございます♪

> ふっかふかでおいしそうですね~~~εΞ(*ノ^^)ノ
> クレイジーソルトのフォカッチャおいしいですよね♪('▽^*)^☆
↑ホント♪めっちゃ美味しいです~~~(≧∀≦)♪
フォカッチャにもハマりそうです(笑)
クレイジーソルトって、凄いですよね!?

> クレイジーソルトやハーブソルトは
> 我が家にはなくてはならない存在です\(≧▽≦)
↑そうなんですね~♪やっぱFCさん素敵( *´艸`)
ウチなんて、滅多に出番が無いような。。。
最近、気にして使ってるんですけど
的外れに使ってる感じですよ(爆)
お料理下手ですからΣ(-∀-;)

> ↓それにドーナツもとってもかわいいですね(*ノ^^)ノ
>  我が家だったらみんな
>  1人4~5個はたべれちゃいそうです(*^艸^)
↑全然イケますよ(笑)小さいですから( ̄m ̄*)
どうにか焦げ?を克服したいですね~(笑)
見た目の可愛い~ミニドーナツ作れたらな~。。。

>  ハプニングがある旅行って
>  なんだか疲れちゃったりしますけど
>  でも思い出には残りますよね('艸'*)
>  暑い中おつかれさまでしたm(uu*)m
↑まぁ8000円も思い出として。。。(笑)
値段聞いて、ヒィーーーーーーッ!!Σ(゚Д゚ノ)ノでしたから。。。
こうやって私の無駄遣いが。。。
ね?思い出ですよね?(^^;

名前:omaesan0628 | 2012.08.23(木) 09:19 | URL | [Edit]

 

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