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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
おはようございます~♪(〃´ノω`)。o○゚+。:.゚.:。+


今日は、息子の参観日です♪
登園から給食までと、長~い参観日です(^^;


前の給食参観は、なぜか泣いて食べれなかったので
今回は、しっかり食べる息子の姿が見れると良いんですが(笑)


可愛い~年少さんの参観日♪
とっても楽しみなんですよね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ



+   +   +   +   +    +



   IMG_6823.jpg


大好きな黒胡麻ベーグル焼きましたヽ(≧∀≦)ノ


どうしてもベーグル。。。しかも黒胡麻ベーグルが
食べたくなったんですが。。。

自家製酵母の元種を切らしてるので
今回は、イーストで焼いてみました。



   IMG_6825.jpg


ちょっと夕方に撮ったら。。。色が悪い!!

実際は、ここまでグレーではないですよ(^^


250gのお粉で6分割。
1個80g前後?のベーグルです。

このサイズが、最近のお気に入りです♪
ちょうど天板に3個ずつ並ぶので( ̄m ̄*)

それにケトリングも大きい方ののフライパンで
一気に出来るサイズで良い感じ(笑)



      IMG_6824.jpg


これが今回の一番です(笑)


全部、捩って成型してるんですけど。。。
イマイチ。。。そんなの分かりませんΣ(-∀-;)


あぁ。。。でも最近、私の焼くベーグル。。。
ホントにツヤピカになりません。。。(爆)

でもでも!そう言えば!
私が、イーストで焼くとキッチリ閉じ目してるつもりでも
バラけてしまうことが多いんですが

今回のベーグル!全部大丈夫でした~(≧艸≦*)

そこ良かったポイントです(笑)



      IMG_6827.jpg


もちろん♪黒豆入りです~(≧∀≦)♪

これがホント美味しいんです♪



      IMG_6826.jpg


近くに寄って(笑)


黒豆1個1個並べる作業が、ちょっと楽しいんです♪
その割にキレイに並べれてませんけどΣ(-∀-;)


ちなみに黒豆は、市販の黒豆です(笑)


黒胡麻と黒豆♪ホント良く合います( *´艸`)
レシピより10gほど黒胡麻を増量したので
その分ちょっと適当に加水を上げて。

黒胡麻た~っぷりプチプチです♪


フフフフ。。。今朝のご飯もこのベーグルをチンして頂きました。
何も挟まず、塗らずでも美味しいコチラのベーグル♪

私の朝ご飯にピッタリです~ヽ( ̄▽ ̄)ノ


あ!では、参観日行って来ます!!









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Comment

 

キャー<*)) >=<
先日の名ナシさんです(笑)
しばらくコメントしなかったから?パソコン変えたから?名ナシになってたとは・・・(>▽<;; アセアセ
改めて(?)、今年もよろしく≧(´▽`)≦

きれいにお豆が並んでる~と思ったら、ちゃんとひとつずつ並べてるんだ!
なんて几帳面な(*'▽'*)
どこ食べてもお豆が出てくるなんて嬉しいねぇ~♬

名前:calm time* | 2013.01.17(木) 16:48 | URL | [Edit]

 

私も昨日、黒ゴマのパン焼いたんだけど・・・
まだまだ甘いな・・・と思わせるくらいゴマいっぱいーーー!。(*^▽^*)ゞ
パンが黒ゴマ練りこんだ感じになってるしね~。
黒豆もぎっしりで満足しそー!
応援~♪

名前:ととろっち* | 2013.01.17(木) 21:18 | URL | [Edit]

 

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

名前: | 2013.01.17(木) 22:53 | | [Edit]

 

Re: calm*ちゃんへ♪

おはよ~♪

> キャー<*)) >=<
> 先日の名ナシさんです(笑)
> しばらくコメントしなかったから?パソコン変えたから?名ナシになってたとは・・・(>▽<;; アセアセ
> 改めて(?)、今年もよろしく≧(´▽`)≦
↑アハハハハ!ホントびっくりしたし~!(笑)
calm*ちゃんかな?と思いながら確信が無かったから(^^;
いやいや。ありがとね~♪

> きれいにお豆が並んでる~と思ったら、ちゃんとひとつずつ並べてるんだ!
> なんて几帳面な(*'▽'*)
> どこ食べてもお豆が出てくるなんて嬉しいねぇ~♬
↑そうそう。お豆は、一列に整列よ(笑)
こういうとこだけ、几帳面なの( ̄m ̄*)
他はね~。。。自他共に認める超ーーー大雑把!!
ガッツリ典型的なO型だよ~(≧艸≦*)

名前:omaesan0628 | 2013.01.20(日) 06:35 | URL | [Edit]

 

Re: ととろっちさんへ♪

おはようございます♪

> 私も昨日、黒ゴマのパン焼いたんだけど・・・
> まだまだ甘いな・・・と思わせるくらいゴマいっぱいーーー!。(*^▽^*)ゞ
> パンが黒ゴマ練りこんだ感じになってるしね~。
> 黒豆もぎっしりで満足しそー!
↑フフフフ。。。ととろっちさんも黒胡麻ガッツリ入れましょ~♪
とにかく毎回、増量!増量!です(^^;
これでも一時期よりは、減らしてるんですよ~(笑)

> 応援~♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2013.01.20(日) 06:37 | URL | [Edit]

 

Re: 鍵コメYさんへ♪

おはようございます♪

いつも応援ありがとうございます<(_ _*)>

名前:omaesan0628 | 2013.01.20(日) 06:37 | URL | [Edit]

 

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