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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
こんにちは~♪゚+。:.゚(*´艸 `*)゚.:。+゚

そう言えば!この前、たまたま会った知り合いの子に
「yukiちゃん、ブログ見たよ~♪凄いな!」と。

ん???何で知ってるんだ???

「maki(妹)ちゃんから聞いたよ~♪すぐ分かった♪」ってΣ(-∀-;)

妹よ。。。私の知らない間に喋ってる。。。
このひっそりとした?ブログを。。。( 。-ω-)。

私、自分からは恥ずかしくて「ブログしてるよ♪」って言わないのに(爆)
何か知らないところで知られると余計に恥ずかしいかも!?

こうなったら自分で言った方がイイ!?
いやいや!やっぱり恥ずかしい。。。


てか!うちの姉妹、安易な名前?でしょ(笑)
「yuki」「maki」って(^^;
小さい頃は、よく「yukiちゃんだっけ?makiちゃんだっけ?」
「まぁどっちでもええわ。」と言われてました(爆)

どっちでもええわって。。。良くないでしょ! ( ̄Д ̄;)




日曜日に行ったお店の紹介させて下さい。
良かったらMoreへどうぞ~(笑)





+++++++++++++++++++++++++++++++++




  IMG_3391.jpg


久しぶりに『お花あんぱん』です。

もちろんコチラのレシピを使って(笑)
私の中で定番中の定番レシピとなってます('-'*)

このレシピで焼くあんぱん♪
お父さん、お母さんに大好評なんですよね~。




  IMG_3393.jpg


中の餡子は。お店で買った粒餡。

餡子も手作り~♪とは、言えません(^^;
どうしても餡子作るのって手間暇かかる気がします。
なので私の超重い腰?お尻?上がりません(爆)

使ってる酵母は、ヨーグルト酵母の中種30%。
加水は、これまた豆乳とお水を半々で。
何かって言うと豆乳で加水してます(笑)




  IMG_3392.jpg


たまには違う形を。。。
と思いながらも、毎度ついこのお花形にしてます( *´艸`)

ふわふわの美味しい~生地であんぱん♪
もう絶対に美味しいですからヽ( ̄▽ ̄)ノ

餡子もお店のですから確実に(笑)

あんぱんだとホント消費が早いんですよね~♪
1つ40gで成型してる小さめあんぱん。
お父さん、お母さん、2個ずつくらい一気に食べてくれるので
あっという間に無くなります( ̄m ̄*)

たまにあんぱん作ると、この消費の早さが嬉しくて
また直ぐに作りたくなります(笑)

フフフフ。。。またあんぱん焼きましょ~+.d(・∀・*)♪゚+.゚









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日曜日に珍しく行ったところはコチラ
(あっ!今日も長いですよ~!)


何だかコ洒落たお店が、色々並んでるエリアです(笑)


目的は、息子の通園バッグを探しに(^^;


可愛い~大好きなお店「French Apartment」さんへ行って探し。。。

同じ系列?の「RAG STORE」さんへ行って探し。。。

でも無い。。。あっても思うような感じのものじゃない。。。
やっぱりネットで探そうか?って話で終わりました(爆)


で!でも!フレアパさんの近くに物凄いオシャレ~なパン屋さんがヽ(≧∀≦)ノ

って私、カメラを車に忘れてて。。。写真撮れず(爆)
なのでコチラで良かったら見て下さい<(_ _*)> → 



IMG_3873.jpg


そのコ洒落たパン屋さんは「des foret KAZE Toiya-machi」。
超ド田舎モンの私からしたら、名前からオシャレΣ(゚Д゚ノ)ノ
お店の雰囲気もホント素敵~~~♪♪

都会のパン屋さんだ♪デシタ(笑)


IMG_3866.jpg


まず最初にカゴに入れたパン。
あっ!ここのお店、トレーじゃなくてオシャレなワイヤーのカゴでした。
ここでまず「わぁお!」Σ(゚Д゚ノ)ノですよ♪

このクイニーアマン♪
ザクザクしてて、パンと言うよりお菓子!
めっちゃ美味しかったな~。



IMG_3867.jpg


コレ。。。大雑把な私が、持って帰ったらこんな状態に(爆)
ホントは、プックリ可愛い~形してたのに。。。

しかも名前忘れましたΣ(-∀-;)

超ふわふわのパン生地にアールグレイのクリーム入り♪



IMG_3869-1.jpg


このクリーム!見えますかね?
と~ってもアールグレイの味がしてて、美味しいんです( *´艸`)

ふわふわ♪やっぱりお店パン、凄いですね。



IMG_3870.jpg


コチラ、まだ食べてないですけどノアレザン?<違うかも!?(爆)

クルミやらドライフルーツやらが入った、どっしりハードパン♪
これ好きそうな感じのパンでしょ~(≧∀≦)♪

食べるの楽しみなんです♪



IMG_3872-1.jpg


コチラ、カンパーニュ。

ノアレザンもそうですが、ケチでクオーターサイズじゃないですよ?
自分でも焼くから。。。と思ってです(^^;



IMG_3874.jpg


これ旦那に「yukiが、作らんパンやろ?」って買ったパン(笑)
デニッシュ食パンです。

確かに自分じゃ作らないパンですよね(^^;



IMG_3875.jpg


キレイな層。
とはクラムは、言えない感じでしたが(笑)
美味しいパンでした(*'-'*)


それにしてもここのエリア。
色んな素敵なお店が並んでて、テンション上がりますヽ( ̄▽ ̄)ノ

歩いてる人もオシャレな人が多くて。
となると。。。何だかウチの家族浮いてない!?
知らん顔して歩いてましたが、超ド田舎モンっぷりを
前面に押し出してるような。。。( 。-ω-)。

まぁウチの旦那にしたら、頑張って我慢して行った気がします(笑)
普段なら絶対に行かないエリアだと思うので。


今度は、ゆっくりお友達とかと行きたいです(^^;







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テーマ * 手作りパン ジャンル * グルメ

 

 

Comment

 

こんにちは♪

みなさんどうなんでしょうね~?私はブログのことは「秘密」にしていますよ~(*^_^*)ほんの一部の友達と旦那しか知りません。。。うん、知らないはず。。。
あ、でもたまに「バレてる??」って勘ぐることありますが^_^;
yukimakiって、かわいいですね♪双子みたい♪

そして、お花あんぱん、やっぱり可愛い~!
ごまがたくさんちりばめられているのが、食欲をそそりますね♪

あ、私もこ洒落た街へ行くと、ミョーに緊張します。。。
おのぼりさん状態ですよ^_^;

名前:ほっこりショコラ | 2012.02.28(火) 13:26 | URL | [Edit]

 

うちも母がいつも姉妹の名前ごっちゃごちゃ・・・
最近なんか真ん中の妹なんて犬の名前と間違われてる市(笑)いくらなんでも><だよね(爆)

けんかこじれなくてヨカッタね♪
あ、でもそれでもプチストレスたまるよね^^;
お花あんぱんやっぱり可愛い♪
桃の節句にもあいそうねd(・∀<)*。*。”。*

春を感じるパンに・・・ポチ☆

名前:mays* | 2012.02.28(火) 15:12 | URL | [Edit]

 

Re: ショコラさんへ

こんにちは~♪

> みなさんどうなんでしょうね~?私はブログのことは「秘密」にしていますよ~(*^_^*)ほんの一部の友達と旦那しか知りません。。。うん、知らないはず。。。
> あ、でもたまに「バレてる??」って勘ぐることありますが^_^;
> yukimakiって、かわいいですね♪双子みたい♪
↑なかなか言えないですよね(^^;
私も一緒。旦那と一部の友達だけです(笑)
旦那にも内緒にしてたのに何かの時にバレたんですよね(@@;
自分から言うのも。。。ね~?
yukimaki可愛いですか?毒吐き姉妹ですけど( ̄m ̄*)
でもホント大人になってから「姉妹で良かった~♪」って思います。

> そして、お花あんぱん、やっぱり可愛い~!
> ごまがたくさんちりばめられているのが、食欲をそそりますね♪
↑ありがとうございます♪
どうしてもついこの形に(^^;
ウケの良いあんぱん♪作ってて嬉しくなります♪

> あ、私もこ洒落た街へ行くと、ミョーに緊張します。。。
> おのぼりさん状態ですよ^_^;
↑そうそう!おのぼりさん(笑)
しかも周りに若者が居るだけで緊張してるし(^^;
ハァ。。。コ洒落た街に馴染むような人になりたい。。。
デブな時点で浮いてますからΣ(-∀-;)

名前:omaesan0628 | 2012.02.28(火) 16:37 | URL | [Edit]

 

Re: mays*ちゃんへ

こんにちは~♪

> うちも母がいつも姉妹の名前ごっちゃごちゃ・・・
> 最近なんか真ん中の妹なんて犬の名前と間違われてる市(笑)いくらなんでも><だよね(爆)
↑お母さん、犬の名前とってΣ(゚Д゚ノ)ノ
うちも何でこんな紛らわしい名前付けたのか???
まぁ良いように考えたら姉妹らしくて良い?(笑)

> けんかこじれなくてヨカッタね♪
> あ、でもそれでもプチストレスたまるよね^^;
↑溜まるよー!プチじゃなくて普通にストレスが(爆)
解決しないままのケンカばかりだからね~。。。
これでも我慢してる方だから、本当に大爆発起こしたら。。。
ホント亡お義父さんにソックリになってきたヽ(`Д´#)ノ

> お花あんぱんやっぱり可愛い♪
> 桃の節句にもあいそうねd(・∀<)*。*。”。*
↑な~るほど♪そうか~モノの節句ね♪
じゃまたあんぱん焼こうかな~( ̄m ̄*)
あんぱんだとお父さん、お母さんのウケが良くて
私が、食べようと思ったら無い!ってよくなるよ(笑)

> 春を感じるパンに・・・ポチ☆
ありがと~♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.28(火) 16:43 | URL | [Edit]

 

わたしも、yukiちゃんのお花あんぱん大好きよ♪
見て可愛いくて、食べて美味しい☆
ごまたっぷりなのも嬉しいねぇ~*

オシャレな街いいね!
いいよいいよ~ファミリーで、街をブラブラも。
って、我が家では、もう有り得なさそうだけど(汗)

名前:calm time* | 2012.02.28(火) 17:36 | URL | [Edit]

 

美味しそうなアンパンです。ホントお上手です。
こんなのお店では絶対売っていないので
売れ行きいいでしょうね!
アンパン大好きです。。
可愛いお花型・・良いですね。(@_@;)

ポチ

名前:haruyuutaka | 2012.02.28(火) 18:03 | URL | [Edit]

 

☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

私はブログオープンなので、うかつなこと絶対かけません!!!><
私は多少内緒にしたいんですが、パパが自分で作った料理、知り合いみんなに見て欲しいみたいです@@
パパの会社の人まで見てる。。。ので、いろいろ不都合がないように、日にちあいまいにアップしてます(爆)
yukiさんはこっそり派なんですね♪
ほんと自分の知らないとこで話題になってるとどきどきしますよね~(;・∀・)

ほんとyukiさんのお花アンパン超かわいいです~♪
私も作ってみたいです♪
餡子は缶で。。。( ´艸`)ムププ

こんな美味しそうなパンを毎日食べてるのに、
パンやさんでも買っちゃうなんて♪
でも超美味しそう~~♪♪
私のナンバー1なクイニーアマンだぁ~~:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
カロリー高くても3個ぐらい食べたい(*´m`)プププ
ちなみに2番はベーグルです(できたらメープル)←誰も聞いてない@@

こじゃれたお店いっぱいエリア。。久しくいってないです><
でもステキな休日でほんとよかったです♪♪
旦那様も、ケンカのあとだから、頑張ってくれたのかな??(゚m゚*)❤

応援ぽち(゚▽゚)ノ凹★★♪

名前:*ミズタマ* | 2012.02.28(火) 19:29 | URL | [Edit]

 

yukiちゃん、こんばんは~。。
私も最初はこっそりやっていたブログだけど、さすがに6年もやっていると段々知られてしまって、一応ブログには嘘なしのほんとのことしか書いてないから誰に見られてもはずかしくないのでいいんだけどね~。。でもやっぱり恥ずかしいよね。ときどきリアルにゆらちゃんって言われるとドキッとします。。だって本名と全然違うんだもん。。

yukiちゃんのこのあんぱんはいつもきれいな成形でうっとりだよ、こんな風になかなか出来ないもの。
あんこ・・・うちのお店にもあるよ~。私もきっと餡子からは作らないわ。。

素敵なパン屋さんだね。こだわっている感じが伝わってくる~。
やっぱり勉強のためいろいろなパンを買いたくなるよね。
是非デニッシュに挑戦してyukiちゃん。。

昨日はレモンさんの件ありがとう~。とりあえずお砂糖を足してみたよ。もう少し頑張ってみます~。
応援♪

名前:yura811 | 2012.02.28(火) 19:45 | URL | [Edit]

 

こんばんわ!
お花あんぱん、可愛くって美味しそう~!
2個ペロリ、私もいっちゃうわね。(*^▽^*)ゞ
木曜に生協に注文してた餡子が届くの~(もちろん私も買っちゃうの(^^ゞ)
私もあんぱん作っちゃうわ!

オシャレなパン屋さん!
ノアレザンも美味しそうだけど、デニッシュ食パンも自分で焼かないから食べてみたいね。
応援~♪

名前:ととろっち* | 2012.02.28(火) 20:43 | URL | [Edit]

 

こんばんは( ̄▽ ̄)ノ

ブログっていつの間にかバレますよねー(笑)
私なんて旦那の弟夫婦が読んでるのでヘタなことかけないのよー゚。(*^▽^*)ゞ

お花のあんぱん、やっぱこれ作らせたらyukiさんが一番ねーっ
あんこ?私も市販品よーっ(笑)

パン屋さんおしゃれねーっ
デニッシュパン 確かに自分じゃ作らない~(笑)
応援★

名前:baby yuuka | 2012.02.28(火) 21:32 | URL | [Edit]

 

Re: calm*ちゃんへ

こんばんは~♪

> わたしも、yukiちゃんのお花あんぱん大好きよ♪
> 見て可愛いくて、食べて美味しい☆
> ごまたっぷりなのも嬉しいねぇ~*
↑いや~ん♪そんなこと言われたら嬉しい~(≧∀≦)♪
調子に乗って、またパン便に入れちゃうよ(笑)
成型もシンプルに丸だと、淋しい?って余計なこと思うんだよね(^^;

> オシャレな街いいね!
> いいよいいよ~ファミリーで、街をブラブラも。
> って、我が家では、もう有り得なさそうだけど(汗)
↑いやいや!十分オシャレな街に住んでるから!!
やっぱ私の中で、一番オシャレな街は神戸よ~( *´艸`)
ホント住みたいもん♪1ヵ月でも良いから。
多分、私のことだから1ヵ月も居たら偽関西弁喋ってるよ(笑)
神戸行きたーーーい!!

名前:omaesan0628 | 2012.02.28(火) 23:49 | URL | [Edit]

 

Re: haruyuutakaさんへ

こんばんは~♪

> 美味しそうなアンパンです。ホントお上手です。
> こんなのお店では絶対売っていないので
> 売れ行きいいでしょうね!
> アンパン大好きです。。
> 可愛いお花型・・良いですね。(@_@;)
↑嬉しいコメントありがとうございます(〃艸〃)
あんぱんだと本当に喜んで食べてくれるんですよね~♪
「あんぱん焼かんの?」って言われるくらい(笑)
シンプルな丸いあんぱんも良いんですけど
ついこの形にしちゃうんです(^^;

> ポチ
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.28(火) 23:52 | URL | [Edit]

 

Re: ミズタマさんへ

こんばんは~♪

> 私はブログオープンなので、うかつなこと絶対かけません!!!><
> 私は多少内緒にしたいんですが、パパが自分で作った料理、知り合いみんなに見て欲しいみたいです@@
> パパの会社の人まで見てる。。。ので、いろいろ不都合がないように、日にちあいまいにアップしてます(爆)
> yukiさんはこっそり派なんですね♪
> ほんと自分の知らないとこで話題になってるとどきどきしますよね~(;・∀・)
↑えぇーーー!?ミズタマさん、めっちゃオープンなんですね!?
旦那さんの会社の人まで。。。となると、ね~?
めっちゃ緊張しますよー!!(@@;
私、何だか恥ずかしくて言えないんですよ。
多分、周りにこういうブログしてる人って。。。居ない気がするので(^^;

> ほんとyukiさんのお花アンパン超かわいいです~♪
> 私も作ってみたいです♪
> 餡子は缶で。。。( ´艸`)ムププ
↑是非ぜひ~♪缶で(笑)
私の使ってる餡子なんて、袋入りの1kgのヤツですよ?
餡子に関しては、物凄いだけ手抜きでしょ?Σ(゚Д゚ノ)ノ

> こんな美味しそうなパンを毎日食べてるのに、
> パンやさんでも買っちゃうなんて♪
> でも超美味しそう~~♪♪
> 私のナンバー1なクイニーアマンだぁ~~:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
> カロリー高くても3個ぐらい食べたい(*´m`)プププ
> ちなみに2番はベーグルです(できたらメープル)←誰も聞いてない@@
↑クイニーアマン!めっちゃ美味しかったです~~~(≧∀≦)♪
私も出来ることなら3個くらい食べたいですよ。。。
そういえば、ベーグル無かったかも!?
ベーグル売ってるパン屋さん、最近行ったお店には無いです(@@;
そうそう!私、お店パンもよく買いますよ♪
自分でも作って、お店でも買って。。完全な食べ過ぎ(爆)
お店行くと色んな種類があって、つい買い過ぎちゃうんですよね~(^^;
この日は、少なかったですもん(笑)

> こじゃれたお店いっぱいエリア。。久しくいってないです><
> でもステキな休日でほんとよかったです♪♪
> 旦那様も、ケンカのあとだから、頑張ってくれたのかな??(゚m゚*)❤
↑さぁ~?どうでしょう???(笑)
まぁいつもなら絶対に踏み入れないエリアでしたから(^^;
てか!基本、旦那は食料品以外のお買い物嫌いなんですよ。
あ!あとホームセンターは、大好きでした(笑)
ホームセンター行くと長い長い!待ってるの疲れるほどΣ(-∀-;)

> 応援ぽち(゚▽゚)ノ凹★★♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.29(水) 00:09 | URL | [Edit]

 

Re: yuraさんへ

こんばんは~♪

> 私も最初はこっそりやっていたブログだけど、さすがに6年もやっていると段々知られてしまって、一応ブログには嘘なしのほんとのことしか書いてないから誰に見られてもはずかしくないのでいいんだけどね~。。でもやっぱり恥ずかしいよね。ときどきリアルにゆらちゃんって言われるとドキッとします。。だって本名と全然違うんだもん。。
↑アハハハハ。。。確かに「ゆらちゃん」って言われたら(^^;
私もブログ年数だけは、長いんですよね~。間が抜けてますけど(爆)
周りにこういうブログしてる人知らないので、余計に言うのはずかしくて。
もしかして私と同じようにコッソリやってるのかも!?
私もですよ。ブログは嘘なしです!<当たり前?(笑)
だからブログ知ってるお友達からは「ブログで読んだ」って。
でも普段喋ってる方言丸出し口調から言うと。。。
きっと何キャラ?って言われますよ。。。Σ(-∀-;)
さすがに方言丸出しじゃ恥ずかし過ぎます!

> yukiちゃんのこのあんぱんはいつもきれいな成形でうっとりだよ、こんな風になかなか出来ないもの。
> あんこ・・・うちのお店にもあるよ~。私もきっと餡子からは作らないわ。。
↑いや~ん♪yuraさんにそんな風に言われたら!調子に乗りますよ?(笑)
毎度お馴染みの~♪だから作り慣れてるんですかね?
餡子yuraさんも買います?良かった~!
お店の餡子であんぱんどうです?

> 素敵なパン屋さんだね。こだわっている感じが伝わってくる~。
> やっぱり勉強のためいろいろなパンを買いたくなるよね。
> 是非デニッシュに挑戦してyukiちゃん。。
↑えぇーーー!?デニッシュ!?Σ(゚Д゚ノ)ノ
これめっちゃハードル高くないですか???
折り込みパン。。。どうしてもハードル高いです!
だからそう!勉強のためパン屋さんでパンを。。。(^^;
ホント久しぶりにオシャレ~なパン屋さんに行けて良かったです♪

> 昨日はレモンさんの件ありがとう~。とりあえずお砂糖を足してみたよ。もう少し頑張ってみます~。
↑いえいえ。的確なアドバイスも出来ず。。。スイマセンm(_ _)m
私もそろそろ無くなりそうなので、新しくレモン酵母起こします♪
yuraさんのレモン酵母!元気に起こせますように。。。(*-人-*)

> 応援♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.29(水) 00:20 | URL | [Edit]

 

Re: ととろっちさんへ

こんばんは~♪

> お花あんぱん、可愛くって美味しそう~!
> 2個ペロリ、私もいっちゃうわね。(*^▽^*)ゞ
> 木曜に生協に注文してた餡子が届くの~(もちろん私も買っちゃうの(^^ゞ)
> 私もあんぱん作っちゃうわ!
↑わぁお!餡子届くんですね~!!
そりゃ~是非ぜひあんぱんで( ̄m ̄*)
ととろっちさんも餡子買う派?で良かった~♪(笑)
あんぱんは、ホント喜んでくれるから嬉しくて♪♪

> オシャレなパン屋さん!
> ノアレザンも美味しそうだけど、デニッシュ食パンも自分で焼かないから食べてみたいね。
↑でしょ?やっぱり自分で焼かない?焼けない?パンを(^^;
折り込みパン。。。どうしてもハードル高い!
しかもカロリー高い!デブには、禁物パン!?(@@;
でも色んなパン焼けるようになりたーーーい!!!!

> 応援~♪
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.29(水) 00:24 | URL | [Edit]

 

Re: yuukaさんへ

こんばんは~♪

> ブログっていつの間にかバレますよねー(笑)
> 私なんて旦那の弟夫婦が読んでるのでヘタなことかけないのよー゚。(*^▽^*)ゞ
↑えぇーーー!?義弟ちゃん夫婦が!?
そりゃ~下手なこと書けませんよーーー(@@;
私の場合、今のところ大してバレてないんですけど
バレると書くこと気にしないといけない?って思って(^^;

> お花のあんぱん、やっぱこれ作らせたらyukiさんが一番ねーっ
> あんこ?私も市販品よーっ(笑)
↑yuukaさんも嬉しいことを~~~(≧∀≦)♪
ホントそんなこと言われたら調子に乗りますよ?(笑)
おぉ!yuukaさんの餡子も市販品なんだ!!
良かった~♪って、yuukaさん忙しいですもんね(^^;
市販品だとあんぱんホント気軽に出来るのが嬉しいです♪

> パン屋さんおしゃれねーっ
> デニッシュパン 確かに自分じゃ作らない~(笑)
↑yuukaさんなら作ってそうですけど?
クロワッサン、めっちゃ美味しそうでしたもんヽ(≧∀≦)ノ
折り込み作業。。。やっぱり頑張ってみようかな。。。

> 応援★
ありがとうございます♪♪

名前:omaesan0628 | 2012.02.29(水) 00:30 | URL | [Edit]

 

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