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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
こんにちは~♪+゚。*(*´∀`*)*。゚+


今日は、これから息子の家庭訪問です。
なので朝から何だかバタバタ。。。

毎年のことながら、緊張です(@@;


明日は、娘の家庭訪問。。。
二日続けては、嫌です(T▽T)


何も言われず、無事に終わりますように。。。



+   +   +   +   +   +



   IMG_6974.jpg


旦那の飲み残した赤ワインがあったので
呑めない私は、パンに使いました(笑)


パンにしちゃえば、私でも食べれるので( ̄m ̄*)



   IMG_6975.jpg


以前作った赤ワインのパンと同じような感じで
今回は、ヨーグルト酵母を使って焼きました。


大好きなライ麦とクルミ入り♪

そして中には、簡単にコンポートしたリンゴ入り♪
まったく子どもウケしないパンですが(爆)
私的には、こういうパン大好きです(^^;



      IMG_6976.jpg


ちょっとだけハードっぽくなってます。


生地自体は、まったくハードではないんですけど
焼く前に霧吹き&スチーム焼成してます。


なのでカットしたら、中はふんわりです( *´艸`)

リンゴのコンポート。。。もう少し大きくても。。。
良かったような気がします(爆)



      IMG_6977.jpg


キレイな赤ワイン色~♪なのかどうかは、分かりませんが(笑)
とにかく!赤ワインを使ったと言うことで
こんな感じの色です(^^;


クルミも美味しいし♪
簡単とは言え、リンゴのコンポートも美味しいし♪

私的には、良い感じに焼けたように思います(≧艸≦*)


普段、旦那は、ビールと焼酎が晩酌なので
たまーーーにしか呑まない赤ワイン。

またいつか呑み残してくれたら焼こうと思うパンです(笑)



次は、いつこのパン焼くんでしょう?( ゚∀゚)










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Comment

 

そのパンをお供に赤ワインいただきたいですけど?。(*^▽^*)ゞ
我が家じゃ絶対残らない、いや残っても次に飲みますから・・・きっと焼くことはないわね、赤ワインのパンはー(笑)
応援~♪

名前:ととろっち* | 2013.04.18(木) 22:58 | URL | [Edit]

 

ココア系のパンかと思いました。。。

綺麗な色になるんですね・・・

でも 贅沢なパンですね。。

コンポートまで入ってるぅ(@_@;)

きっと美味しかった事でしょうね。。。

ポチ

名前:haruyuutaka | 2013.04.19(金) 07:13 | URL | [Edit]

 

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omaesan0628

Author:omaesan0628
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