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お家でのパン・お菓子作りのこと。日々のこと。
 

 

 
こんにちは~♪+.゚(*´∀`)b゚+.゚

また一週間が始まりましたねーーーーー!!!!

早いもんで明日で1月も終わりですよ!?Σ(゚Д゚ノ)ノ

2月。。。息子の幼稚園入園の説明会やら市の3歳半健診やら

娘の小学校一日入学やら、幼児クラブやら。。。予定が目白押しです(爆)

ホント忘れないようにしないと。。。ヤバそうです ( ̄Д ̄;)



昨日は結局、姫路にあるリバーシティへ行って来ました。

はい。。。お得意の?イオンモールです(笑)

特に買うもののなく、ケームコーナーで遊んでました(^^;

でも!お昼ご飯を超ーーーーー久々にサイゼリアで食べました♪

随分前にテレビ番組で紹介されてて、その時も久々に行きたいな~と。

なのにテレビで紹介されただけあって、通るたびに凄い人。。。

並ぶのが嫌いな旦那は「行かん!」ばかり。。。やっと食べれました(笑)

サラダやパスタ、ピザ、パエリア、キッズプレート、生ハム、スープ。

食べたかったものを色々頼んで、ガッツリと食べ♪

珍しく旦那が「デザートも頼もうか?」って!!ホント珍しい。。。

なのでデザートも各々注文して♪もうお腹いっぱいですよヽ( ̄▽ ̄)ノ

で、お会計。。。安いと評判のサイゼリア。。。

お昼ご飯なのに?呑んでないのに?5000円弱払いました(爆)

。。。完全な食べ過ぎ一家ですΣ(-∀-;)

まぁ~久々のサイゼリアを堪能出来たのは、良かった~♪







++++++++++++++++++++++++++++++++++






黒胡麻サツマイモパン.jpg



『黒胡麻さつまいもパン』です♪

黒胡麻のさつまいもパンが食べたい♪と思って、寝る前にヨーグルト酵母で

この生地を仕込んで、朝起きたら良い感じの醗酵具合♪

更にナイスタイミング!!お母さんが、ふかしイモを作ってました♪

そのサツマイモを何本か拝借しまして。。。小さくカットして

適当にガッサリ包みこみました~~~~♪♪





黒胡麻サツマイモパン2.jpg



どんな形にしようか迷って。。。こんな感じのものも。。。

一応、参考レシピは佐原さんのものなんですけど。。。形はテキトーで。

しかも見ての通り焼き過ぎてますーーーーー!!Σ(|||▽||| )

230度で15分ちょっとくらい。。。焼きすぎですかね(爆)

勝手にちょっとハードなパンになってました(^^;





黒胡麻サツマイモパン3.jpg



閉じ目が甘くて裂けてしまったものをカット~(笑)

やっぱり適当にサツマイモ包んだの分かります?偏ってます(^^;

裂けてないのをカットしたら良かった。。。

そっちは、まぁ真ん中にサツマイモがゴロゴロ入ってました(笑)

生地は、少し少なめのお砂糖とお塩だけのシンプルな感じで♪

父母の家庭菜園で採れたサツマイモ♪甘くて美味しいので十分( *´艸`)

シンプルなパン生地にしてて良かったです♪





黒胡麻サツマイモパン4.jpg



超こ~~~~~んがりな出来のパンですが。。。

外はバリッと!!中はフワフワ~モッチリなんですよ~~~♪♪

そしてめっちゃ美味しいーーーーー♪♪ヽ(≧∀≦)ノ

黒胡麻とサツマイモ♪やっぱり良く合いますね~~~!!

これが珍しく黒胡麻パンだと食べない息子が、食べる!食べる!!

ちょうど妹たちが居たので、持って帰ってもらいました♪

サツマイモまだあるし、またこのパン焼きます( ̄m ̄*)

今度は、もう少し焼き色薄めにして。。。(笑)











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Author:omaesan0628
お家でほぼ毎日パンやお菓子作りを楽しんでます(*'-'*)自家製酵母にもハマり中♪

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